方知鱼趁着刘广荣还在汴京，将他培养了许久的家丁借来了三日，借来的第一日，就靠着一顿松茸炖鸡笼络了几人。
她也因此感受到，开店聘请保镖的乐趣了。
往日她一人忙不过来，不忍方父太累，一时之间又难找到合适又让人放心的学徒跟着她一道做菜，故总是一个人要面对众多食客，总是有些力不从心。
限量出售是她早就有打算的，系统只要求她将方氏食肆发扬光大，却从未说过非得让她一日要接待多少个客人，具体如何做，大方向还是掌握在她自己手中的，而她选择的就是在能保证方氏食肆盈利的基础上，尽量走限量精品销售。
这一回有了刘广荣的帮助，她也总算是达成了第一步，一连几日都让请来的几位家丁帮忙镇守着大门，倒是把限量出售的营业模式顺利打开了。
只，学徒可以暂时先不找，但保镖，哦不，是护院，还是需要那么几个的。
原主是个大门不出二门不迈的千金大小姐，还没等回家就先一步被她穿越过来了，而自己又对这古代的制度不了解，只能将这件事都托付给刘广荣。
今日，恰好是刘广荣和方知鱼约定好给她送人来的日子，为了感谢刘广荣，方知鱼特意上街去买了些食材，打算着在他来时把前些日子在系统那儿买的糯米糍配方给研究出来。
可别的材料都好说，只牛乳这东西，在古代是个稀罕物，很少有卖的，方知鱼连续跑了好几个集市，才最终寻到了一家专门卖牛乳的店铺。
她与这家店的掌柜的讲好了价，约定了每隔两日，便让店家送些牛乳到方氏食肆，这才终于松了口气，准备拿着刚买到的牛乳回去。
可刚上了马车，还没有走几步，车子便猛地一下停住了，震得方知鱼刚买的牛乳差点儿没全洒在马车上。
“怎么回事？”方知鱼勉强稳住了装牛乳的小桶，只听见前方传来了些许叫骂声。
“方姑娘，是有一个孩子突然闯了出来，”说话的是刘广荣借给方知鱼的家丁，“好像是偷了什么东西，被抓住了，眼下正在前头争吵，把路都给拦住了。”
家丁的话音刚落，那叫骂声便愈加清晰了，“你这个臭小子，这可是百年人参，你是穷疯了吧？连老娘店里的东西也敢偷？”
“赶紧把老娘的人参还来，不然若去了官府，可有你好看的！”
“方姑娘，要不小的下去让他们走远一些。”那家丁怕方知鱼赶时间，主动开口道。
古代物资匮乏，昼伏夜出，眼下方巧是一天之中最忙碌的时候，街上也没有多少人，就她们一辆马车孤孤单单地被堵在了路中间。
方知鱼掀开车窗的帘子，向外头瞄了一眼，道，“没事，不急，我先下去看看。”
说着，她下了马车，往二人争吵的方向走了过去。
原来是一个小男孩在和一个体型有些壮硕的中年妇人在吵架，那小男孩不过十三四岁的年纪，衣裳有些破旧，上头还打了好几个补丁，一双眼睛倒是黝黑地发亮，只执拗地拽着一根人参不肯放手。
至于那中年妇人，面色有些不太好看，揪着那小男孩骂个不停，想来也是十分气愤。
“赶紧把老娘的人参交出来，不然的话老娘真的要去报官了。”
那小男孩一双手抓着人参抓得紧紧地，一副死也不肯罢休的样子，咬着牙只说出了两个字，“不还。”
这般执拗的样子，让方知鱼恍惚间，好像看到了自己也为了一根人参这般做过一样……