x 小赵师傅的厨艺自是不用说没一会儿的功夫两只八两重的大闸蟹已经蒸好配料的大厨也利索的把姜、醋、酱油等蘸料准备好一起放在托盘里。
“恩味道真香”王志行和孟真守着后厨仔细的看小赵师傅是如何料理的。等两只大闸蟹摆放在大磁盘的时候孟真深深的吸了一口气心里的疙瘩总算是放下来。
“呵呵小方让前台把螃蟹送上去”小赵师傅接过毛巾擦了擦吩咐完助手又来到孟真面前：“孟姐这螃蟹真不错咱们还有么？”
“对呀对呀！”李四海也凑过来他们四海饭庄最欠缺的就是海鲜、河鲜之类的精品今天碰到这么好的大闸蟹他怎么也要让孟真贡献出来。
“有呀不过数量不是很多”庄园里放养了两百多只扣掉自己吃和送人的基本上剩不下多少孟真笑着说道：“如果饭店卖的话还是限量供应吧。等养殖场数量上去后再放开卖。”
“也行那最多能有多少呢？”
李四海刚才也仔细看了看孟真拿来的螃蟹比市面上卖的要好许多个头大色泽浓关键是新鲜限量卖更能提高档次。
“恩最多八只。”孟真算了算正好明天她要回老家路过东营的大闸蟹养殖基地可以顺路去买一些蟹苗等长起来大约需要两个星期左右还能赶在中秋和十一期间销售。
“好那这算是今天的？”
李四海刚才也数过了孟真拿来的竹篓挺大可架不住螃蟹的个头大所以里面总共也没有多少。
“呵呵今天不算”孟真笑了笑数数在场的人然后指着竹篓说道：“剩下的几只也麻烦小赵师傅一起做了吧正好咱们一人一只尝尝鲜！”
“那敢情好！”
小赵师傅搓搓手笑得腼腆。这样的大闸蟹一只少说也要卖到一百块钱他们几个人也算是沾了孟真的光。
“赵师傅赵师傅”小方把螃蟹送出操作间后又特意去大堂看了看那个客人的反应“刚才的顾客已经吃完一只啦说是味道特别鲜就像是刚从水里打捞出来的而且没有一丝杂味儿！”
可不就是刚从水里捞出来的？这人嘴还真刁。孟真和王志行对视一眼从彼此的眼里看到对方的笑意。
过了半个小时小赵师傅把剩下的螃蟹全面料理出来。
孟真守着自己面前的大闸蟹看包括李四海在内的其他几个人都已经开始吃起来。
“孟姐你咋不吃呀味道特别好！”
“对呀孟真你要不吃你的这个就归我好不好？”
李四海和小赵师傅见她不动手手里忙着剥蟹嘴上也没闲着。
“谁说我不吃呀不吃我干嘛带来呀那个我先看看！”
她咽了咽口水不去想记忆里的味道先用剪刀剪下一个腿子放在舌尖吸吮咦？没有咸味儿一股非常鲜的味道袭上舌尖她连忙把里面的蟹肉都剥出来小腿的部分学着大家的样子用牙签挑出来。
“呃好像还没有吃够呢”李四海捧着一杯温温的姜茶似乎还在回味大闸蟹的美味。
“对呀吃两只比较好！”王志行也点点头他就说么庄园里养出的大闸蟹怎么可能不好吃？！
“恩恩！”
孟真正努力的用手敲蟹壳她很少吃蟹动作有些生疏不过脸上的执着和大家都是一样的一扫最初的犹豫和质疑吃得有滋有味。
吃完螃蟹孟真和王志行没有直接回家而是来到英雄山文化市场的翡翠玉石街。
“怎么你要买首饰？”
王志行不解的把车子停好孟真平时不戴首饰呀最多只戴一个玉镯。
“不是我让他们的加工师傅帮忙做了一点玉器约好今天来取。”
孟真下了车和王志行一起来到一家店面装修考究的翡翠阁。这家店面不是很大大约四五十平米的样子进了大门迎面是三节t型拐弯的柜台柜台上面都是玻璃可以清楚的看到里面摆放的玉器首饰柜台四角都装有灯照得里面的玉器格外晶莹剔透。柜台台面上还放着一个造型别致的帆船也是玉石雕刻的。
“哦是送人的？”
王志行记得她好像说过她老家的表弟十一结婚。
“恩我上次去岛城的时候赌到一块玉石材质很好就想加工点首饰。你还记得五一的时候来我家收购山核桃的王老板么他前些日子又来收购正巧他之前的老本行就是做玉器的也认识比较稳妥的玉器加工师所以我就拜托他帮忙加工。”
孟真和王志行边嘀嘀咕咕的说着边走到柜台前柜台里的营业员看到他们进来忙热情的招待。
“两位老师想要点什么呢是送人的还是自己佩戴的呀咱们这里玉器品种非常多有……”