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第126章 一张名片(1 / 2)


x 阮软第二天来到餐厅服务员还有每位大厨都在后厨等着她。

“怎么都在这?”阮软一进后厨看到人都堆在一起不免觉得意外。

“阮小姐昨天我们餐厅的营业额都顶得上之前两三天的营业额了!大家都想感谢你和萧主管的帮忙。”

意大利主厨代表全体的员工像阮软表示感谢眉目之间也都是欢喜其他员工也不像前几日那样忧心忡忡的连工作都提不起精神反而是兴致高涨地迎接每一天的工作。

“大家要是能一直保持这样的冲劲我相信我们这个月一定会有意外的收获。至于之前的建议这都是我们应该做的!萧云庭在医院也是很关心餐厅的情况。大家和之前一样服务生去庆祝节日记得拿上昨天剩下的饼干留下几位厨师再和我一起多做一些饼干最好再添上些别的口味。”

阮软听到餐厅的好消息也是充满干劲她把昨天拟好的菜单给剩下几位厨师看过后大家也都开始各忙各的。

阮软问了每位厨师要做的饼干类型大都是黄油还有酸甜的馅料阮软想着再加上咸蛋黄和肉松调剂一下口味会更好。

餐厅的主厨也开始和阮软学习她改良过更适合意大利人口味的中华菜。

中华菜品对于配料的选择和意大利菜品的配料截然不同大厨在学习的过程当中并不能熟练地掌握葱姜蒜爆香的力度而对于淀粉等物的使用也十分生疏。

阮软做菜很大程度上靠手上的准头而真要精确到克阮软一时间也给不出准确的答案她只能告诉主厨们大概的配料主厨们也在不断地自己进行摸索

经过了几天的锻炼和不断的试菜厨师们做出的中华菜也适口了很多已经可以作为餐厅的主菜推出了。

即使是在几天的忙碌教学当中阮软依旧是餐厅医院两头跑今日的黄芪炖鸡明天的海参蒸蛋马蹄雪莲银耳羹更是每天都没有断过给萧云庭送到病房去还要看他吃尽了阮软才放心。

“这是最后一次换药了吧今天下午就能出院了。”阮软又为萧云庭称了碗排骨汤。

“嗯下午出院这一个星期汤汤水水的我怎么觉得你是有意让我变圆滚起来。”

萧云庭故意打趣阮软经过这一个星期阮软的照料脸色也更加红润起来。

“给你喂胖才好呢!喂胖了卡在我心里就出不去了!”

“要胖也是你先胖我不喝了。”

萧云庭在阮软面前还使起小孩子脾气来

“喝了我马上要回餐厅了没有我大家都忙不过来。”

阮软假意瞪了萧云庭一眼逼着萧云庭把整碗排骨汤都给萧云庭灌了下去。

阮软回到餐厅这应该已经是第二批客人了却还是坐的满满的服务员进进出出端着菜品阮软顺势检查一下色泽也很满意跑到后厨和主厨们一起忙碌起来。

也不知怎的今天餐厅中的人特别多阮软一忙也忘了萧云庭出院的时间甚至是连他打给自己的电话都没听到。

越泽到病房还好奇为什么阮软不在多嘴问了一句。

“阮软呢?她怎么没过来?”

萧云庭狠狠地瞪了他一眼把越泽冷汗都吓了出来赶紧闭上嘴。


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