x 萧云庭在街道上连续碰壁发现路人对这家餐厅一丝一毫的欲望都没有也隐约从行人的眼中看到了些许鄙夷和讨厌。
阮软等着萧云庭回来却等来了坏消息。
“没有人愿意来这家餐厅估计是把路人缘都败光了。大家都对门口的黑板视若无物况且我们中午来的时候也没有多少人。估计这家餐厅也是冷淡了很久了。”
萧云庭摇了摇头他刚上手也不知道该怎样改善情况他一直做最上层的领导之前做的任务也就只有挑出问题这次要提出建议他也没什么好的办法。
“你们上一位主管呆了多久你们又是什么时候到这家餐厅来的？”
阮软觉得这样的情况还是要从源头开始了解也能更明白餐厅情况。
“上一位主管呆了半年左右了。我们餐厅之前的状态都是不温不火的他来了之后餐厅的人流量就大不如前了。”
萧云庭频频蹙眉本就不算完美的餐厅再经过半年的摧残也怪不得会变成这个样子了。
“其实这几天是我国的国庆我们可以通过节日做一些噱头。”
意大利的厨师被打击了厨艺之后连说话也没有了勇气。
“这确实是一个很好的转机如果能在这一段时间吸引大家餐厅之后的口碑升上去之后也就步入正轨了。”
阮软对于厨师的话还挺认同一直默不作声的她开口。
“我们可能办一些优惠券。”
另外一位厨师也提出建议却直接被萧云庭否决
“优惠券是绝对不可能重新吸引人流量的反而会让大家更加反感我们需要采取的是能获得大家信任和好感度的方法。”
“这件事我和阮软明天商量过后会通知大家时间不早了希望大家今天回去好好修整明天整装待发让餐厅慢慢好转。”
萧云庭即使是说这样鼓励大家的话底气还是有很多不足他对这件事一点把握都没有甚至有点后悔答应了阿雷西欧先生了。
阮软陪萧云庭走在路上两个人都对餐厅之后的状况担心。
“我们在意大利不如这几天的部分时间给餐厅整个员工放假大家一起上街游行庆祝国庆不是更好。”
阮软的想法更加亲民一些但是这样无法做到吸引行人目光为餐厅带来顾客。
“国庆放假只能满足员工的心情又怎么做到宣传餐厅这没有任何实际用处。”
萧云庭也直接反驳了阮软的意见他对于商业上的认真程度直接让他忽略了阮软身上女朋友光环。
“我话还没说完呢！我们完全可以在游行过程中给大家送一些零食甜点啊不管是早上还是下午哪怕是晚上都可以在小零食上附带我们餐厅的标志这样在不知不觉中就可以让大家眼熟我们这家餐厅了。”
萧云庭被反驳的说不出话果然在对待餐饮的事情上阮软总是比他办法多的多。