阮软仔细的把鱼放到了热油锅里炸了不过几分钟保证外面自然裹着一层酥皮这才连忙捞了起来放到了盘子里。
烧的咕噜冒泡的酱汁被淋到了鱼上酱汁从花刀处渗透进了每一丝鱼肉里。
“我做好了。”阮软淋完了最后一点酱料这才抬起头来看了一眼对面。
光是闻着他丝毫不逊色自己的汤料味道阮软就能猜到他的鱼定然是很新鲜的。
对方也很快做好了鱼汤一起把盘子端到了大厅准备请在场的观众们品鉴。
泰式厨师看了一眼阮软泡在酱料里的鱼便冷哼了一声用泰语骂了一句:“这么做鱼肯定不好吃你们还是快来尝尝我的正宗泰式甜辣鱼汤吧。”
光是看着阮软泡在酱料里的鱼食客们也觉得有些不敢下筷子可那太过刺激的味道却不断刺激着他们的味蕾终于有人忍不住伸筷子加了一筷子。
鱼肉鲜嫩但因为过了一边油锅又自带了一股嚼劲不是入口即化的那种本来还觉得酸辣过了头的酱料配上鱼酥脆的外皮此刻在口中经过咀嚼后十分弹牙。
“这个鱼的味道很不错!”几个尝过的泰国人都忍不住对阮软伸出了大拇指总算是明白了这个中国小姑娘究竟是怎么拿下泰国菜冠军的。
“怎么可能?”泰国厨师有些气急败坏的一把抢过了筷子夹了一筷鱼放进嘴里却一下子呆在了原地。
丝毫不见腐败的味道不说不太新鲜的鱼肉在酸味的掩盖下反倒是有另一种风味吃起来仿佛不是那条奄奄一息的鱼反而跟他的食材没有任何差别。
“你的鱼明明……”泰国厨师用英文说道话刚说一半却听见萧云庭接过了他的话茬。
“你们故意给阮软不新鲜的食材最便宜的调料自己却用上好的材料这样还输了比赛你们的技术还真是令人发愁。”
他一口流利的英语一说完手上还拿着阮软刚刚筛剩下的粗粉和一些明显就开始腐败的食材。
“这家店怎么连这种食材都还放在店里使用?”
“还有这面粉这真的是面粉吗都结块了。”
“这种酸辣酱连最节俭的人都不会买他们这家店用的都是什么?”
看热闹的游客们此刻全都一边倒的支持起了阮软来泰语夹杂着英文不断攻击着刚刚还有些骄傲的泰国厨师。
“看来这家店平时生意不行就是为了给自己揽客才故意挑事的。”一个泰国人尝过阮软的菜以后有些愤愤不平的替阮软说着话。
“我错了!是我不该耍手段我跟你道歉。”眼看着他们就要被游客们的唾沫星子淹死这几个厨师才连麦吗求饶了起来。
他还要好好经营这家餐厅若是被人传出去说他们店里提供的食材不新鲜岂不是再没有人来了?
“阮软可以原谅我吗我只是觉得被一个中国人夺走了泰国菜冠军太丢脸了这才想跟你挑战的。”