物业经理觉得挺新鲜像他们这个小区里住的都是有钱人时间就是金钱往往过年过节时这类东西也都是直接买现成的很少有人会亲自去做。
“这不是我家那个喜欢吗?”江安把手搭在车窗上笑呵呵地道:“反正我这次回来也是休假的有时间就多陪陪她做点他喜欢吃的东西。”
物业经理点点头“跟着您还真是够幸福的。哦对了!”
话说到这儿物业经理忽然问道:“你买这么多糯米回去可是手里有粉碎机吗?”
年糕有很多种做法最简单的就是将泡发好的糯米。进行打粉随后拌上白糖和适量的水放在蒸锅中再铺上自己喜欢的馅料直接蒸熟就行。
他这么一说江安才反应过来自己虽然把所有原材料都买了可是粉碎机在哪儿?
如果全凭着用手捻的话这些糯米碾碎估计年也过去了。
看他的样子物业经理就知道他肯定忘了这件事儿忙道:“江总别着急我们物业倒是有粉碎机不过不是全新的之前。筹备中秋活动的时候拿出来做过一次。月饼馅儿您看看可以吗?”
“那就太好了!”江安大喜过望:“那把粉碎机借给我等这些年糕做好了我给你们送来一些。”
“别我可不是那个意思。”
物业经理一面说着一面带着江安。去库房找到了粉碎机虽说用过一次但和全新的没什么两样。
尤其物业经理储存得也特别干净粉碎机外面套了好几层塑料膜这会儿拆开看看。整个机身都干干净净的。
有了粉碎机也准备好了原材料江安准备大干一场可回家之后才发现三个人竟然谁也没起来。
他只好又像那天一样自己一个人钻在厨房里把所需的原材料一个清洗干净又全部放到水盆中进行炮制。
近下午4点多小林同学才睡眼惺忪地从楼上走下来。
正好江安在客厅里面看电视他就直接跑了过去一头倒在了江安的大腿上:“江老师。今天可是辛苦你了。”
“说这些有用吗?”江安然扫了他一眼故意地问道:“你不是说好陪我一起去买东西的吗?”
“我有吗?”
林夕兮嘿嘿一笑以她耍赖的功夫三两下就把江安给哄得没了脾气“人家昨天晚上不是太辛苦了吗?再说了是谁啊?昨天那么用力弄得我到现在走了还疼呢。”
虽然感觉自己有点冤枉可江安也要承认昨天的他确实凶残了一点无奈地叹了口气他抚摸着林夕兮的脸蛋道:“小丫头这次就那么算了不过你也不能每回都来这一手啊。”
“那我不管。”
林夕兮从他腿上起来像长臂猿一样挂在他的脖子上:“反正有用就行呗还有江老师我什么时候能吃到香糯可口的年糕啊?”
瞧着眼前的小馋猫江安这回可没办法给他什么承诺:“那些糯米什么的还没泡好呢要不我去看看?”
“得嘞。”
林夕兮在他脸上亲了一口:“如果可以做的话我给你打下手。”
现在虽然有点怀疑不过江安还是点头答应的也的确应该让他参与一下毕竟做年糕是件挺有意思的事。
来到厨房一看。
那些提前泡制的糯米已经变得柔软了江安拿起一粒捏捏看着糯米碎成几瓣他立刻叫林夕兮过来帮忙:“就像这样把糯米的水控一控然后丢进粉碎机里直接打成糯米粉。”
“粉碎机?”林夕兮惊喜地看了看他:“咱家还有这种东西吗?”
“那你看我是谁呀?”
江安说着直接把粉碎机摆到他面前:“看见没这里面有一道横线每次添加不能超过这个位置等东西放在里面一定要把盖子盖好之后粉碎的时候记得推一推摇一摇这样才能均匀。”
听他这么讲林夕兮忽然有点儿后悔了眼巴巴地看着他:“江老师不然你给我安排点别的事儿我看这个家伙怎么有点害怕呢?”