x 光送豆腐哪行泡了把木耳待泡开之后剁碎便起锅烧油再放点肉碎葱末蒜末粗盐倒上一大瓢水烧开之后在勾芡勾芡用的淀粉是赶集时买回来的小麦淀粉一大锅浓香的卤子就打好了。
她分别拿来大海碗盛上满满一碗飘着肉香的肉卤自己端上盆子给李叔家花叔家还有村长家挨家送上一大盆豆腐脑。
杨桃其实还有自己的小心思李叔一家是念在他们帮了自己不少忙端点吃食表示感谢。
花婶家是因为花婶那个人心眼好但是有个毛病那就是嘴快爱传小话喜欢聊东家长西家短的闲事自己能做豆腐给她家送去吃了之后肯定会当新闻一样四处扩散不用自己宣传就可以满村皆知。
给村长家送去一来是尊重他们二来还是因为杨桃记着他们夫妻的恩情。
回到家之后杨俊山脸上有点忧郁看着闲置的豆腐脑其实他想说给自己的爹娘送点但是回想起上次杨桃连口水都没有要来摇了摇头还是算了。
杨桃知道爹爹的意思但是自己不是圣人凭什么她们可以虐待自己反而自己就要良心不安既然断了那就干脆什么都不想各自安静的过自己日子不是还没到揭不开锅的时候吗人家整天大鱼大肉还不稀罕他们的清水豆腐。
和父亲把自己心里的想法一说杨俊山也觉得不该热脸去贴他们的冷屁股一口豆腐而已说不定他们真的不稀罕。
父女三人吃上了一顿香喷喷的豆腐脑杨桃还有后续的工作要做。因为这只是做豆腐的一半工序做出成块的豆腐才是自己的目的。
她把大锅收拾干净在上面放上大的蒸屉再铺上大块的细纱布把剩下的所有豆腐脑统统倒进去四个角拽紧像叠衣服一样把豆腐脑叠好包裹在里面整理了一下薄厚上面押上一大盆水。
掌握好了时辰以后又白又软还含着浆水的豆腐就成型了小梅子站在灶台拍手喊道：“二姐成了成了咱们做的豆腐成型了。”
杨俊山没想到自己的闺女这么厉害就去了镇上几次就把制作豆腐的手艺学成了。
现在是成功的第一步既然有了这手艺那自己更不能阻拦孩子努力向前的意志力他便开口鼓励杨桃自己把制作豆腐坊里的工具比如成型豆腐的模具四四方方的木板模具自己在炕上就可以做好。
第二日杨桃去村里大规模收购豆子在乡下豆子不是饭桌上的主食也不值钱听说杨桃要收便争着把家里的闲置豆子拿出来卖。
同时还听说了花婶替自己宣传说自己开了个豆腐坊若是想吃新鲜的豆腐就可以去杨桃家里去买。
杨桃听了第一次觉得大嘴巴也是个好事至少不用自己走街串巷的去吆喝。