“然而隔壁桌华裔吃的菜很显然不在任何英文菜单里有次我甚至看见盘子里放着那么大一颗球比篮球还要大看上去很酥脆美味的样子……”
苏瑞做出恍然大悟的表情告诉说:
“那是大麻团看起来比较有意思但我觉得味道一般很考验厨师的手艺。”
“其实没有隐藏菜单墙壁图片上的这些菜不是都可以点吗?东坡肘子、辣子鸡盯鱼香肉丝、水煮肉片、钵钵鸡……这些都可以点。”
“告诉你们一个秘诀如果收银台附近坐着一个正在写作业的华裔小孩还有慈眉善目的大妈负责点菜而厨师总是显得很不耐烦那么这家中餐厅的口味一定很正宗……”
在剧里正和苏瑞处于热恋期的克里斯亭斯图尔特小姐用一种诧异的眼神看了看他问道:
“难道我吃的一直都不是中餐?”
“确实不是很多新移民到美国的华人根本不知道什么是左宗棠鸡然而几乎每个美国的中餐厅里都有这道菜。”
苏瑞看向墙上的菜单又说道:
“既然来到我的地盘今天就吃点你们没吃过的吧等我发了财我要用事实证明不是中餐没有牛排、鹅肝、松露高级而是顶尖的中餐普通人压根就吃不起。”
“老板来一份鸳鸯锅再炒几道我经常吃的菜……”
一段两三分钟的长镜头任何人都没出毛病直接一遍就过了。
喊完“cut”老导演喜笑颜开趁着准备上菜的功夫询问苏瑞说:
“我们剧组今天也在这家店里吃饭怎么样?活了那么多年你说的正宗中餐我一道也没吃过只知道中餐里有熊掌和蜂蜜调制的酱汁一起烹饪变成精致的美味。”
苏瑞点头说着:
“当然没有问题用剧组的经费请客现在熊成了保护动物华夏法律禁止烹饪很多道古老的名菜直接导致东北菜系的没落美国人猎熊只是为了取乐经常猎杀完就地掩埋简直是在暴殄天物。”
国内不允许吃熊掌但听说在曰本和俄罗斯等地却没有任何问题。
作为“全球濒危动物保护基金会”的创办者苏瑞估计是没机会品尝这道菜了他还不至于冒着人设崩塌被人指着鼻子骂的风险只为了过过嘴瘾。
等到加热完汤底拍摄继续进行。
面对精致的羊肉卷、肥牛卷、牛丸、和竹笋、海带之类汤姆·希德勒斯顿忍不住咽了咽口水迫不及待就想尽快拍完接下来的戏份然后填饱早就饥肠辘辘的肚子。
好莱坞其他的电影可不会专门宣传这些因此这段吃饭的戏份显得新鲜感十足。
尤其是汤姆·希德勒斯顿作为地道的英国人真没吃过什么好东西。
在接下来的戏份当中苏瑞也拿这件事当做趣点用土豆和英国经典名菜“仰望星空”调侃了几句说它应该改名叫作“死不瞑目”。
汤姆·希德勒斯顿则反驳道:“谁说英国没有美食土耳其烤肉、意大利面和披萨、惠灵顿牛排这些都很好吃。”
苏瑞翻白眼反驳道:
“你要不要听听自己都说了什么?惠灵顿牛排也是新西兰的纽约有法国餐厅、中餐厅、日料店甚至是泰国餐厅我生活这么多年好像还没看见过专门卖英国菜的餐厅……”
……(本章完)