第136章 畅想未来
有了烧鹅的加入卤肉铺子的生意简直是好得没话说赵松柏兄弟俩好在这些日子也忙出些经验来如今的情形倒也勉强能够维持。
待到卖完最后一块肉虽说天色还尚早赵松树却是下了门板直接将铺子一关这才往椅子上一趟。
“可累死我了让我好好歇歇。”赵松树十分没形象软趴趴躺椅子上不起来。
赵松柏也觉得累不过倒底要大两岁身体壮实些再则他也是做哥哥的总不能有活儿只摊派给弟弟做吧！
“那你歇会儿我先收拾收拾一会儿还有活儿要忙呢！”
铺子是关了但活儿还是不少前前后后的都要收拾干净做吃食的这方面必须经心不然出点啥问题这生意就不要做了。
再过会儿刘屠夫就要送肉来到时候还能将几百斤肉给收拾干净腌渍好待晚间的时候卤制出来第二天才能有货卖。
这些活儿既花时间也花力气好在两人虽说都只是半大的小子但原本就时常干活加上又练着功夫手上的力气还是有的。
不过每天从早忙到晚迎来送往见人说人话的笑脸招呼也是个很费神的事儿赵松柏应付起来都略显吃力不过赵松树却是游刃有余这自然是跟他的性格相关。
“大哥咱们俩这么忙活着累死累活也不是个事儿要不咱们请两伙计吧？”赵松树想起孙掌柜的话这会想来十分意动。
“请伙计不花钱啊再说咱们这买卖凭的就是手艺请了人来把咱们手艺学了去咱们这铺子还能开得下去？”赵松柏说出自己的担心当然他更不愿意花钱雇人。
在他看来一天累是累点但这点活儿两人完全能干下来花钱请人实在不必想当初手里穷得一文钱都没有为小梅子看病求着大伯母还在主院跪了大半天呢如今让他将钱花去雇人他还真是舍不得。
也不怪他将钱看得重当初没钱的时候他真是承受了特别大的压力如今手上虽然钱财不少但任凛着该花才花的道理不该花的地方他还是捏得很紧。
“花钱雇人能用几个钱一月两百个大钱顶天不过大哥担心的很是咱们这手艺可不能让人学了去。”赵松树沉吟道。
他们就凭着这独特的配方才能将生意做起来也有人看他们生意好就在对门开了家卤肉铺子的但做出来那个味道他是没尝过不过听很多客人说起那味道真不咋的所以不过开张半个月就关了铺子。
如此一来就更加让他明白这卤肉配方的重要性了无论如何他也是不能让人偷学了去的。
“哼能用几个钱你这口气倒是不小我告诉你别赚了几个钱尾巴就翘上天了做人可不能忘本想想咱们以前过的日子。”赵松柏皱眉说道。