大锅煸炒羊肉要炒到金黄色把羊肉里面的油大部分煸炒出来才算数。
这样炒过的羊肉才能极好地吸收调料改变羊肉的本来的味道。
煸炒羊肉是一个释放水份的过程在添加了皮牙子跟黄萝卜之后植物的清香就会进入羊肉里面继而形成复合味。
大块的葱姜跟羊肉煸炒一阵之后就要捞出来丢掉又把何医正拿来的花椒八角桂皮这些药物跟羊肉放一起继续煸炒。
等羊肉的水分被煸炒地消失了三成这个时候就要把皮牙子跟黄萝卜弄进去轻微炒一下皮牙子最是见不得油被油煎炸一下香味就出来了。
这个时候再把那些药材从食物里挑出来丢掉浸泡白米立刻倒锅里用力翻搅一阵添加一些茱萸水没过米盖上巨大的木头锅盖就等着时间来催熟这道菜了。
四月份的野菜其实已经不怎么好了三肥她们挑拣了一些野菜嫩芽又按照云初的吩咐从农庄地里弄来了很多她们以前根本就不知道的野菜其中一些她们总觉得拿去喂猪可能更加地合适一些。
大唐人只吃很少的一部分植物油大部分的油脂来自于动物她们不知道的是只要多加素油调料合适再难吃的野菜也会变成美味佳肴。
菠薐菜用姜汁调了就成了美味的姜汁菠菜葫芦花加鸡蛋加面糊用油过一遍撒上椒盐就是绝世美味苦苦菜混合蒲公英加盐加油焯水后出来依旧碧绿可人攥干之后再多蒜多醋加一点糖跟茱萸水用滚油一泼就算是神仙都会为之倾倒。
何医判就是这么想的他强烈地要求云初把这些素菜多弄一份等手抓饭熟了他准备快马送到孙神仙那里表示一番孝心。
裴行俭也是这个意思。
不知道这些人都是怎么回事只要见到好吃的就会想起自家的爹娘或者想要孝敬的长辈。
孙户曹抓耳挠腮估计也是想起家中的阿爷阿娘了。裴行俭何医判可以无所顾忌地央求云初他身份不够只好待在那里为难。
云初是一个好人从不让朋友为难所以他又让三肥她们重新准备了四个食盒。
狄仁杰看到食盒有些迷茫他阿爷在夔州任上阿娘也在夔州拿到食盒该给谁呢？
“李义府！”
云初低声说了一个人的名字狄仁杰觉得非常羞耻因为此时此刻人人都知道李义府是武媚的马仔了。
“吾爱吾师吾更爱真理！”
云初不得不又念出一句箴言给狄仁杰听。
听了这句话狄仁杰才算是勉强答应了下来。
云初把巨大的锅盖掀开的那一瞬间由那只可爱的绵羊幻化出来的一锅美味手抓饭就算是成功了。
裴行俭没有太大的反应不过他还是觉得这道菜应该给家中的老母奉上。
何医判更是督促云初挑选其中味道最好的部分装了满满一大碗提上事先准备好的食盒就骑马走了。
狄仁杰是在云初再三催促下也走了之所以给李义府送饭是因为再不送点东西那个家伙就会给他们兄弟两人设门槛了。
这就是拜奸人当老师的坏处一旦奸人认为自己已经尽到了当老师的责任这个时候学生如果不尽快尽到当学生的责任奸人老师就会认为白白栽培这个弟子了为了让以后的学生更好地尊敬他这个老师把不尊敬老师的学生拿出来当娃样子是必然的事情。
别说什么春蚕到死丝方尽蜡炬成灰泪始干之类的比喻那种比喻是留给老神仙这种人的。
自从他的老师张天成在临死前扯着他的衣服咆哮着要他一定要成功他就知道老师不是爱他是把他当成了自己的化身当成了一个希望。
而这个世界上付出与回报一定要相等如果不能相等那么总会有一个人的心会不平衡。
张天成如此李义府更是如此别想白白得到什么白给的往往是最贵的。
等送礼的几个人回来酒还没有凉当公孙借着酒劲舞剑的时候满座皆惊只有狄仁杰不那么满意他坚持认为公孙穿衣服舞剑达不到剑舞的极致境界。
一群人连吃带拿的把那只黑眼窝绵羊吃得一点不剩或许只有在娜哈手中不断跳跃的四只羊骨节跟肥八关心的羊皮才代表着它曾经来过这世界一遭。
一场盛宴开场的时候热热闹闹结束的时候也让人回味无穷。
中间只需要一只温柔的黑眼窝绵羊献出自己的生命而已这算不得什么。
“阿弥陀佛。”老猴子走得时候冲着云初念了一声佛号。