滋滋滋的葱香从厨房蔓延而来。
莫北在每个碗里都点了醋。
炸出的酱铺在面上又有菜心做辅料颜色非常好看。
虽然厨房食材有限没有豆芽黄瓜做码。
但那香味已经弥补了这方面的不足。
再加上莫北切了自己做的酸萝卜陪在那上面。
猫猫熊在那看着只想咽口水。
莫北把端出来的第一碗面放到了封老爷子的前面然后才是猫猫熊和她的。
在华夏有客人来要让客人先动筷。
封老爷子将莫北的这个举动看在眼里并没有说什么只是没有动筷而已。
猫猫熊有些着急完全是被馋的看这两个人都不动忍不住了道:“爷爷你尝尝我兄弟做的东西完全不吹真的很好吃。”
关键是他也是第一次吃他兄弟做的炸酱面。
他兄弟不会八大菜系都会做吧?
“我吃了你们其他队员呢?”封老爷子说的客套。
莫北回答的也简洁:“都不在。”
“那我就不客气了。”封老爷子笑呵呵的说着拿起了竹筷略带着余光扫过去才见少年起筷。
这一点上确实不错。
但封老爷子还是那个疑问。
加了可乐的炸酱能吃吗?
封老爷子捞起面条来的时候还能闻到那上面的香气。
吃炸酱面之前最重要的是要怎么把酱和面搅匀。
封老爷子是个土生土长的北方人。
还没见过菜码这么少的。
抱着试试看的心态将酱拌开之后捞了一筷子就那么不确定的放在了嘴里。
舌尖碰触到的味道和想象中的完全不一样油而不腻香而不咸吃一口之后就忍不住的会让人想去吃第二口。
是因为炸酱里的肉酱和茄丁那茄丁切的很小被炒的很入味已经很软了吃进嘴里的时候齿间都能留香还有一丝丝的回甘。
那边猫猫熊已经吃的不顾形象了烫的他又觉得香不肯放筷:“我靠兄弟你这完全可以去参加厨师大赛了。”
啪。
莫北吃着面不方便说话干脆就朝着猫猫熊的后脑勺来了一下。
猫猫熊这才意识到自己又说脏话了。
好在对面的客人正在忙着吃面。
这让猫猫熊不由的松了口气之后立刻岔开了话题:“兄弟你是不知道我刚才看见你放可乐的时候还怕你好端端的去学寒昔要做黑暗料理吓的小心脏都有些慌你怎么想到炸酱放可乐的?。”
“没糖和料酒。”莫北回道。
让猫猫熊停在了那有些呆住就因为这样?你就用可乐代替?
兄die厨艺好也不是这么乱来的啊!
吃坏了肚子打不了全国大赛怎么办!
“可乐能去腥提味。”莫北像是看穿了他的想法声音没有波澜的道:“不是乱加的就是为了味觉的化学反应。”
猫猫熊听的有点懵味觉的化学反应?现在做菜的都要考虑这个吗?