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398傻愣愣(1 / 2)


本来是家庭聚餐马上升格到全寨聚餐了。各家的桌子都集中在晒谷坪空地一张圆桌配上八把竹椅每张圆桌上铺满芭蕉叶子。看起来春色满人间。

尹龙不管其它的他就爱烤肉。蜡桑怕烟薰火燎她拽不动他。他先是看大姨、二姨还有村里的长辈烤后来他干脆帮着添炭刷浆。其实有些记忆也在恢复。大姨木吉木拉和二姨泽孔将下掉头和四脚的黑熊架在铁棍上烤。头和脚蹄放大锅炖烂了吃。

蜡桑守着尹龙捂着鼻子。又怕走了村里别的女孩趁火打劫。好在尹龙现在是傻子傻子还没人看得上。这样也好蜡桑想:傻子有傻子的好处不会有梅若、朵兰、比撒这些可以与蜡桑一比高低的美女青睐。只要蜡桑没有与尹龙订婚一切皆有可能。

尹龙单纯得几乎无思无想一心扑在烤肉上眼里哪有美女不美女?好在他的五角星发型短否则头发都烧焦了。他忙得一脸乌汗。

姥爷也在不远处管着闲事老人家有老支气管炎也不敢在烟熏火燎的地方呆但尹龙是他放不下的心只能远远地盯着。阿妈此时忙得不可开交她跟全村妇女一起做菜。老尹也在竹筒里捣一些食物。

这可是全寨齐动手的大事情。过去架着灯笼火把现在架起的是大功率电灯风头上熏起香木兰香中央燃起一堆篝火。酒席环篝火而设场面蔚为大观。寨主现在的村长还有祭司、法师坐了首席。

尹龙跟表兄弟、表姐妹坐在一桌蜡桑看着他应该不会有事。菜肴份量不是很多可能全村人分下来就少了但数量之多可以比美满汉全席了:舂鳝鱼、螺蛳汤、酸笋烧鱼、竹筒烤鱼、砂锅炖竹鼠、凉拌牛肚、煮芋头、臭豆、酸木瓜炒牛肉丝、帕滚菜煮繁鸡、水腌菜拌烤山鸽、炖烂蹄子、烧烤熊肉、野猪肉、煸炒下水、鹿肉剁生、马鹿干巴肉松、油炸知了肉丸、螃蟹夹、粘枣果、煮酸粑菜、软米竹筒饭……

尹龙爱吃三个菜。一个是孙通。就是把猪肉放在竹筒里捣碎拌上辣椒、葱、姜等佐料然后封好竹筒将其放在火上烘烤待到竹筒爆裂时竹筒里的肉也就熟了。吃起来有一股竹香别有一番风味。

有一个菜叫“炸蜂儿子”。蜂儿子也就是蜂蛹。在山岩上、在大树上有一些巨大的山蜂窝。在山蜂的繁殖季节蜂窝的每个蜂室里都有一个蜂蛹想办法取一部分蜂窝回来剥出蜂蛹招待客人。“炸蜂儿子”不但香脆可口而且富含蛋白营养丰富但是要想吃到蜂蛹并不容易因为要取到这一块蜂窝必须凭着勇气和智慧与那些飞舞的群蜂周旋。

还有一个菜叫鬼鸡。就是把野鸡蒸熟鸡肉撕碎然后凉拌上荆芥、米醋、柠檬、小米椒、芫荽等。哇吃起来鲜美无比。不过辣得尹龙额头直冒苞谷子汗。

最近可能烤肉吃得比较多家乡特色菜可能很久没尝过了现在重新唤起来他的食欲他顾不了讲客气他就是一个傻傻的吃货。

蜡桑有时提醒:“你别盯着一道菜吃你也要吃些别的!”

可是他嘿嘿笑罢什么口味好吃什么其它的他动筷子都没动过。其实味道也很正宗。这确实是孩子的习性孩子喜欢哪道菜就吃哪道菜。

这一桌大表哥恩都尼最大他说话最有权威:“小妹你别阻他小龙爱吃什么就吃什么。他好开心。”

尹龙嗯嗯直点头嘴里大嚼特嚼。其实烤肉味道也不错不过他没胃口是不是血腥味闹的。蜡桑给他挟了一块烤熊肉他嚼了一口丢给桌子下面乱窜的狗吃害得狗在桌子上央咬成一团。

“喂!你自己烤的你怎么不吃?”蜡桑生气了。尹龙只是嘿嘿地笑他也不知道解释反正你想什么理由是什么理由。他依然故我。吃他喜欢吃的花蜘蛛、竹虫绿汁汤。

上酒了搬来了一米箩竹筒酒也不知谁家的哪家有哪家就贡献出来。恩都尼、切尼、董萨尼、格亮都有一筒。

蜡桑怕给尹龙喝酒因为脑筋不清醒喝了酒不是更不清醒。只是给他倒了一小杯。其她的表姐也喝一小杯蜡桑也喝一小杯。

尹龙眼鼓鼓赌气不喝。蜡桑现在能读懂他的意思。于是把剩下的竹筒递给他。好个尹龙拿着竹筒把一竹筒酒当水喝了。可能吃了这样么油炸食品他口干舌燥当山泉水喝了。蜡桑抢也抢不少。喝完了把空竹筒递给蜡桑还很坏地冲他笑。蜡桑的记忆复活了尹龙小时候做了恶作剧就是这种作弄人的神情似笑非笑笑从发亮的眸子中喷出来欲掩弥彰。

这一竹筒酒表哥们哪怕擅饮也不怕当水喝啊!一竹筒三斤装三十五度的蒸馏米酒!他当水喝了脸上略有点潮红而已打着很甜美的酒嗝。

切尼逗尹龙:“阿龙还要不要?”

尹龙“嗯嗯嗯”连连点头可是蜡桑生气了:“哥哥你想灌醉他?小姨生气了你负责!”

切尼吐吐舌头可不敢逗他了。可是尹龙不让了他一个空翻竟然从酒宴上翻过去抢走切尼手中的竹筒。然后他抱着竹筒酒向篝火走去他不回酒桌可能怕蜡桑!

他边走边喝脚步踉跄应该没有把酒逼出去。他可能恢复了在卡佤寨的记忆篝火、席天幕地、聚会……


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