杨若晴淡淡一笑:“病从口入吃的东西还是慎重一些为好!”
大鬼好送小鬼难缠。
在杨若晴看来凡事还是要多留个心眼的好。
周大厨虽是这家酒楼能说了算的可是他不能方方面面事无巨细都兼顾到。
宋采办是后厨的采办管事今个又接了怨。
人心难测保不齐会背后在豆腐里做手脚。
所以杨若晴要彻底杜绝这些防患于未然!
周大厨不是第一天出来混显然也明白其中的道理。
他点头表示赞同心里对杨若晴的欣赏更多了几分。
看杨若晴的目光再不敢把她当做一个十二岁的孩子!
“杨姑娘那就这么说定了从今个算起三天后清早你们送第一批豆腐来我们当面结算货款!”周大厨站起身说道。
杨若晴知道他这是要去忙活了也站起身来点头一笑:“嗯一定准时送到。”
正要告辞一直极其安静的等候在一旁的骆风棠突然开了口。
“晴儿这黑虎咋整?”他指了地上还被束缚着腿脚的黑虎问。
杨若晴恍然抬手轻敲了下自己的脑袋笑道:“瞧我这记性关顾着谈买卖倒把它给忘了!”
话锋一顿她转而笑吟吟望向周大厨:“周大叔这狗你也顺带收下呗?”
陈屠户家是杀猪的说句不好听的话他家黑虎过的日子比长坪村大多数人过的日子都要好!
三天两头吃肉啃骨头这狗养得膘肥体壮。
口味也叼了不然咋老是在村里偷鸡摸狗?
这么膘肥体壮的狗杨若晴就不信周大厨不心动!
果真周大厨打量着地上的黑虎露出一副垂涎的样子来。
“宋采办说多少收它?”周大厨问杨若晴。
杨若晴扯了扯嘴角:“起初说八十文后面说一百!”
周大厨沉吟了下道:“杨姑娘我也不跟你这绕弯子酒楼做买卖赚的就是这个中间价。扣去材料费柴火费还有伙计们的工钱还有给官府纳的税一碗狗肉也就赚那么几十文了。”
杨若晴点点头“这个理儿我也懂不过这只狗剥掉皮去掉内脏光肉都有六七十斤。配些菜和调料啥的端上桌一只狗下来也能卖个二两多银子。”
见周大厨不啃声杨若晴接着算这笔账。
“瓦市的猪肉现下是十五文一斤。这入了冬狗肉大补价格铁定是比猪肉要告一些的。六七十斤猪肉那可是能卖一两多银子的呢!”
这笔账杨若晴越算越郁闷。
这条狗就算是照着猪肉价格扛去瓦市卖能卖一两多银子。
送进这酒楼百来文钱还得磨掉嘴皮子郁闷啊!
“酒楼跟瓦市行情不一样嘛账目不能这么算啊!”周大厨赔着笑脸:“这样吧一口价三百文这条狗我们酒楼收了。要是杨姑娘觉着不满意那我也不敢勉强你可以去瓦市碰碰运气。高过了三百文当真不能收了后续的加工费啥的酒楼都得往里添!咋样?”
杨若晴看了眼骆风棠骆风棠憨厚一笑:“晴儿你拿主意就成!”
杨若晴点点头“成交!”