这种吃法跟内陆夏天的酱爆田螺很像主要吃的不是肉是壳子上的滋味。
社员们倚在柜台上聊着天拿一颗泥螺放嘴里‘吸溜’一圈顿时是满嘴香、满嘴辣这时候再小小的抿上一口酒！
更辣了。
过瘾！
王忆不吝啬他不怎么喝酒了就把辣酱泥螺分给社员们慢慢吃他主要吃葱油泥螺。
这东西葱油味浓香四溢、油亮光润好吃也好看：
在青绿葱花、嫩白蒜瓣、大红辣椒的点缀下泥螺更加晶莹剔透王忆看一眼就知道好吃。
他听着社员们随意的聊天用筷子夹起一个泥螺在葱油里滚一滚舌头一吸、肉出壳掉那种软嫩鲜美的味道真是只有渔家才能体验的美味。
没别的就是个鲜！
因为起台风的缘故三组组长王祥雄也从单位回生产队了他被人邀请着过来喝酒看见王忆这边有泥螺便简单的露了一手。
他带着两提啤酒过来的一提给了王忆一提抽出一瓶来做了个凉菜。
将泥螺用啤酒泡一泡捞出来后放入生姜末、辣椒、盐、醋、糖这些调料拌匀然后示意王忆尝一尝。
王忆吃了一口鲜脆味美带着啤酒独有的淡淡酒香味真是很好的下酒菜了。
他赞叹道：“三组长你行难怪县里都说佛海县以西、三组长手艺第一！”
王祥雄听了他的玩笑话后哈哈大笑说道：“我比起你王老师的手艺还是要差一筹你领着咱队里做的那些凉菜真是好味道我们单位的领导都爱吃那一口。”
麻六提着个袋子溜达着上来众人便招呼他过来喝酒。
他又提着袋子来门市部把袋子放下打开里面都是带壳鲜花生。
王忆说道：“嘿这是好东西。”
麻六说道：“让漏老师煮个五香花生米以后咱社员们过来喝酒多一个下酒菜。”
“你六子最大方了就知道把你叫过来没错。”一个社员笑着给他倒了一小杯白酒。
麻六也笑：“我是王老师的手下一切向他看齐王老师大方我不能吝啬不能坏了王老师的名声！”
“好。”社员们纷纷给他鼓掌。
麻六说道：“沪都那边粮食是真多我下次回来多弄点鲜花生回来分给大家伙煮盐水花生米下酒。”
王祥雄吃惊的说：“那可得不少钱吧？而且你有票吗？王老师这里有票？我家里有一些……”
“用不着。”麻六摆摆手他凑上来神秘的说“现在沪都好些市场里做个体户的生意东西不比商场、供销社里贵还不要票！”
王祥雄没听说过这种事问道：“这能行吗？政府不打击吗？”
麻六说道：“不打击沪都那边政府跟外国人走的挺近的现在有些政策跟着外国那边学习可能国家也想探索一条别的发展道路吧。”
“对邓公不是说了吗？咱们现在是摸着石头过河多摸几块石头保险！”王祥赖说道。
旁边的人笑话他：“哟呵你赖子也懂这一套了？”
王祥赖说道：“家里有收音机我天天听新闻广播现在正保持思想先进性呢。”
大家伙听到这话顿时笑了起来。
有人抽了抽鼻子问道：“大灶在吃什么好香！”
王祥雄说道：“炖骨头汤？闻见高汤的香味了。”
王忆笑道：“火锅。”
王祥雄恍然的点点头。
中秋台风冷何况这又是晚上海风呼呼的吹着穿一身秋衣已经耐不住冻了。
这种天气挺适合吃火锅的。
王忆去大灶看了看一群学生蹲在地上端着碗一人碗里塞满了菜和豆腐舀上点骨头汤、搅和了小料吃起来喷香西里呼噜就是一碗。
大迷糊往锅里下肉片学生们呼啦啦的围上去。
一人又是半碗肉片。
学生们大吃大嚼看见王忆进来纷纷笑了起来：“王老师真香啊。”
王忆说道：“行香就多吃点以后天冷了学校经常给你们做火锅吃。”
外面风越来越大。
看样子康妮台风正式要从外海过境了！
王忆让学生们赶紧吃又去关上了门市部的门窗。
他送学生们回家再回来的时候风就很大了顶的人在山路上走不动道连老黄都得低着头走。
等他要入睡的时候轰隆一声响瓢泼大雨忽然落下！
雨势一登场就很猛烈！
今天的暴雨伴随着电闪雷鸣海上秋季多雷多闪这是难免的。
王忆爬起来透过窗户往外看看到天地之间动辄就亮堂堂一片看到有闪电之鞭从天空劈在了海面上。
他看了一阵无聊了便吆喝道：“哪位道友在此地渡劫？别吓着我媳妇啊！”
瞎吆喝一嗓子他忽然一愣。
对啊小秋会不会害怕雨夜闪电呢？
很多姑娘都是害怕这种夜晚的。
于是王忆琢磨着自己要不要去秋渭水的闺房问候一下子万一秋渭水不害怕那他还害怕呢。
这么想着他贼心蠢蠢欲动起来可惜一出门让大风雨给拍回来了！
今夜有暴风雨！
这样他只好恨恨的跺跺脚骂道：“贼老天你误我好事！”
大迷糊缩在床上抬头问他：“王老师你怎么了？你是不是害怕打雷打闪啊？”
王忆说道：“我不害怕我怕小秋老师害怕。对了你怎么还不睡觉？今晚睡得晚啊？”
大迷糊说道：“我害怕打雷打闪我这辈子啥都不怕就怕打雷打闪。”
王忆愣了愣。
他多希望这句话是从秋渭水口中说出来的这样他就可以顺理成章、顺水推舟、水到渠成的说一句：
那我陪你一起困觉好不好？
可惜他面前只有大迷糊。
于是把他老黄推给了大迷糊说：“那让老黄陪你一起睡吧搂着老黄你就不害怕了。”
暴风雨持续一夜。
王忆早上睁开眼往外看外面黑乎乎的也看不出是天亮了还是依然是黑夜！
雨水继续落落到上午十点多钟才开始减弱风势和雨势都开始减弱了。
康妮台风继续北上风阵开始离开福海一带的海域。
今天全市停工停课王忆便在听涛居里翘着二郎腿继续写他的《龙傲天环球大冒险》。
紧赶慢赶终于写了差不多二十四五万字他准备再来个暴雨天大冒险这一卷就可以结束了——
最后的场景是一场雨中决战！
全书高潮。
漏勺问他说：“王老师中午吃点什么？那些泥螺我全给你腌了？一半生腌一半熟腌怎么样？”
王忆说道：“行都腌了吧。”
他吃不了还是可以带去22年的生产队大灶。
这东西已经是好东西了进入二十一世纪后沿海生态环境开始恶化加上掠夺性捕捞、气候变化等因素导致泥螺资源日趋减少。
野生泥螺已经愈来愈珍贵。
再者泥螺壳极易碎不能实行机械化目前只能用最原始的手工劳作方式来获取。
捡泥螺往往要连续弯腰作业几个小时期间没有任何可以坐下来休息的地方个中辛苦不言而喻这导致野生泥螺价格贵不说还很少见。
王忆觉得带回去后应该挺受欢迎的。
下午学生们不上课不上工纷纷在家门口眼巴巴的看着天满心的希望风雨能停歇。
不知道是康妮台风的强度有所减弱还是说我天朝国运鼎盛下午时候雨势竟然落下了风力慢慢也有所削减。
公社防汛办的船开始出动外出查看各生产队的受灾情况。
同时他们带来了一个消息：“为了人民群众的安全着想原本预计于明天上午举办的1982年海福县国庆庆典活动延后举办时间待定。”
这是不出预料的事。
可学生们还是难掩心头的沮丧。
而社员们家家户户喜气洋洋明天就是中秋节了今天下午风势减弱了、雨也停了那可以去领月饼了！
王向红这边挺郁闷的他跟王忆说：“天公不作美今年咱生产队能出产月饼了结果又碰上了一场大台风不能及时去卖月饼真是可惜。”
这三天来点心队一直在忙活着做月饼已经积压了一库房！
王忆安慰他道：“没事队长咱们这月饼好吃是上好的点心、高档的茶食即使不是中秋节也一样能卖。”
王向红抽着烟闷声闷气的说：“王老师你这就不懂了咱外岛老百姓没钱中秋节他们才能咬着牙买两斤月饼给家里过过瘾。”
“等到中秋节过后等到后天你等着吧哼哼一个买月饼的也没有啦！”
王忆说道：“那不至于月饼只有中秋节的时候才能吃吗？”
“什么时候都能吃可中秋节才舍得吃！”王向红说道。
王忆问道：“那平日里走亲戚呢？总得带点糕点吧？咱们这里有美味的月饼带二斤月饼是不是很有面子的事？”
“特别是秋天了渔民们要去亲戚朋友家还海账你说他们还能舍不得买二斤月饼给亲戚捎过去？”
王向红一愣。
对哈。
不能用老眼光分析当下新问题。
王忆说道：“再说了咱们这些月饼的主战场不在县里也不在外岛在沪都！”
“沪都人民有钱啊他们平日里就要吃茶食他们有喝下午茶的习惯你看着吧咱们月饼在沪都肯定能热卖！”
这事他很有信心。
还是那句话他们做月饼用的配料和技术是超脱于这个年代的至少还得三四年市面上才会出现相同口感的月饼。
这三四年够他们的点心工坊赚上一笔了！
他们两个随意聊着天社员们喜气洋洋的来领月饼、领白酒了。
积压的月饼多这月饼又好吃王向红便咬咬牙给按照人头分月饼成年人两斤月饼、未成年人一斤月饼。
这下子好了好些家庭都能分到十多斤月饼！
王向红之所以这么大方是因为他知道这些月饼不是社员们自己吃的是要带着去还海账的。
给亲戚一捎一带社员们能分上一个月饼就了不起了。
而这确实是了不起的事。
社员们来领月饼感叹道：“往年哪敢说明天晚上一个人分一个月饼？都是一家子就分一个月饼一人一小块慢慢含着吃谁要是敢嚼着吃？哼那回头就等着眼馋吧！”
“是我记得前几年我家大米有一次分了小半块月饼舍不得吃用油纸包了出去炫耀结果凤丫你家老大说要看看什么馅儿的结果大米把月饼露出来他‘咔嚓’一口给咬了一半去！”
“那次我爹把我揍的可狠了。”王状元摸了摸屁股倒吸一口凉气。
有人调侃他：“那比让你喝尿还狠？”
王状元一听这话当场萎靡只能哭丧着脸跑路。
不跑路能怎么办？说这话的是王祥赖这傻鸟是他爹在队里为数不多可能打不过的人更别说他了。
他还是好好学习去吧以后学习成绩起来了看看谁还敢他戏弄他——不能戏弄知识分子！
王状元现在改了理想不再想着去浪迹天涯学好功夫回来跟老爹过招而是要做一个有文化的知识分子以后用充满智慧的语言去怼老爹。
这就是本想仗剑走天涯没出门让人泼了一泡尿破了武林人士的颜面没法再混迹江湖了……
凤丫问王忆：“王老师你明天跟小秋老师订婚那订婚礼都准备好了吗？”
王忆说道：“我直接没管。”
这事是长辈来管。
王向红笑道：“都准备好了准备的妥妥当当不过肉是明天再准备——明天杀个猪给小秋爷爷捎新鲜猪肉过去。”
“噢噢又能吃猪肉喽！”学生们高兴的喊。
王向红急忙喊：“吃个屁明天猪肉一部分给小秋爷爷送过去剩下一部分要卖给咱的大众餐厅明天不吃猪肉！”
“吃可以吃。”王忆笑道。
王向红瞪他王忆说：“明天杀两个猪剩下猪肉不往大众餐厅送了卖给社员们。”
“过中秋节社员们得买肉吧？我看冰柜里肉不多了估计不够咱社员买的。”
“必须买肉。”王东阳高兴的说他举起北大荒酒展示了一下“明天有这好酒明天又是中秋节又是祖国的生日那必须得吃肉喝酒好好庆祝！”
“十九年轮一遭明天确实是顶好的日子啊！”社员们纷纷对明天憧憬了起来。
ps：很郑重的推荐一本书《开局我就想退出江湖》这本书的故事真的超牛、文笔超牛作者钵兰街肥龙是小号江湖盛传此书乃是沧海煮成酒所写（不是作者找我章推纯粹是我自己看到后惊为天人而且这本书当前成绩很火也不是我去给人家雪中送炭大家放心去看真的好书！）