比如说山上最好的蕨菜,新鲜的蕨菜有一种又苦又涩的,你必须得把它特殊加工一下,然后才能炒各种各样的肉类,吃起来那叫一个鲜美。
蕨菜还可以制成干制品干的,蕨菜放在开水里面泡一泡,无论是煲汤还是炒菜,别有一番风味儿,既然漫山遍野都是这玩意儿,也没什么珍贵的。
所以王凯想要吃野蕨菜的时候,就把家里面的侍女呀家丁派出去,用不上一个时辰就能给你弄回百八十斤。
王凯一家子吃是吃不了的,新鲜的蕨菜又炒又炖,还包包子吃不了的,这些蕨菜呢进行焯水预处理,然后放在石头上晒干,捆成一小捆一小捆留着秋冬季节拿出来食用。
而就在这个时候,王凯在年前挖的那个小型冰窖已经被盖起来了,冰窖的深度达到了好几米呀。
全都是用大青石条盖下来的,外面还用调制好的三合灰填充,入口很小,能够让冰保持一年都不化。
闷葫芦卢静给王凯弄回来的那些不老泉水冻成的冰块,全
都塞进这个小冰窖里面储存,而这些冰块可都经过预处理,全部被王凯切割成了砖头那么大的小块。
为了在夏天运输这些不老泉水,王凯还亲自动手找来了一个手艺特别好的木匠,定制了一个小型的保暖冰箱。
说是小型的保暖冰箱,个头可不小啊,正好是一个马车能够承载的个头,外表用上一尺厚的老榆木做成木头箱子,所有的缝隙全部用蜂蜡填充。
箱子的里面先用一层最好最细的草木灰做成保暖隔断,然后是一层细细的锯末,然后是一层细细的棉花和羊绒。
就这么层层层包裹冰箱的内部空间,剩下的只有一立方米左右了,先用最好的铁皮制做出来一个铁皮箱子塞进去。
然后是用最好的棉布,最好的棉花经过洗晒,出来了一个棉花套塞进去,棉花套子里面就可以整整齐齐码放这些砖头大小的冰块。
一个马车那么大的土质冰箱,后剩下了几十立方米的空间用来塞满冰块,这么厚的保暖别说运输冰块了。就算是把冰块包裹到内部放在太阳底下晒,暴晒三天,冰箱里面的冰块也不会融化出一滴水。
这个土冰箱可是王凯的心血,专门运输不老泉水,这些珍贵的泉水,让王凯倍感珍惜,珍惜到什么程度。
不光为这些冰块制作了一个特殊的土冰箱,甚至还把这些冰块进行了数量登记,精确到了每一块冰。
每一次从小型冰窖里面提出,多少不老泉冰块都有记录,少一块王凯都知道这件事儿,亲自让庄园负责人牛耕田负责看守。
这个小型冰叫千万不能出任何危险,打开冰叫有两把钥匙,一把放在牛耕田的手里,另外一把放在王凯手里面。
只有两把钥匙合起来才能打开小型冰窖的,这不是在藏冰块而是在藏金子藏金子,也没有人让王凯费这么多心思的,可想而知这不老泉有多么的珍贵。
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