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第十七章 猫耳朵(2 / 2)


“那边。”黎洛棠指了个方向。

“多谢。”顾霆晅飞身要追人,想了想,又回头,“抱歉,刚才误会你了。”两人莫名其妙打一架,还好相互都没有受伤。

“没关系,说清楚就行了。”黎洛棠宽厚大度地笑了笑,不宽厚不行,她身上还背着赃物呢。

顾霆晅飞身离去,颀长的身影很快就消失在夜暮中。

黎洛棠背着包袱回客栈,从屋顶跳下来,看到站在院里的人,尬笑,“衣、衣大哥。”

“去哪儿了?”衣靖温和地问道。

“我去潘府了,劫富济贫,导人向善。”黎洛棠认真地道。

“有没有受伤?”衣靖问道。

“没有,我没跟人交手,潘府那些护院就跟假的似的,一点用都没有。”黎洛棠笑道。

“这是碰巧遇到潘府没有高手,万一……以后断不可如此冒险。”衣靖肃颜道。

“知道了。”黎洛棠垂首,扮乖巧,“衣大哥,夜已深,我回房去睡觉。”不等衣靖说话,黎洛棠飞快地跑走了。

看着黎洛棠落荒而逃的背影,衣靖哑然失笑,“这丫头。”

一夜过去,黎洛棠起来时,衣靖坐在青石桌旁看书,“衣大哥,你今天没有出去啊。”

“是,今天不用出去。”衣靖浅笑道。

“我去灶房找施施。”黎洛棠怕他追问昨晚的事,快步窜进了灶房。

灶房里,赛西施在用萝卜雕花,练习刀功。

“施施,早上扎马步了吗?”黎洛棠走进去问道。

“黎姐姐,你起来了啊!我有扎马步。”赛西施放下小刀和萝卜,“黎姐姐,早上吃猫耳朵。”猫耳朵是一种面食,可以炸着吃,也可以像煮面条一样煮熟,浇上汤料。

“我来烧火。”黎洛棠拿潘家的那些借条引火。

赛西施把锅子放到灶上烧水,然后从竹篾里拿出面团,揪着一小团一小团的,用拇指把小面团捻成凹状,就像猫的耳朵。捻了一个又一个,很快竹篾里就有一碗的量了。

“黎姐姐,你在烧什么?”赛西施闻着不像烧柴的味道。

“烧一些废纸。”黎洛棠撒了个谎,这样的事没必要让赛西施知道。

水烧沸,赛西施将那所有的猫耳朵全倒进锅里,又洒了点盐,防止粘锅。赛西施拿竹漏勺搅了搅,让猫耳朵在水中起起浮浮,盖上盖子。

趁这个时间,赛西施做配料;昨晚上肘子汤镇在井里,今天正好拿来用。赛西施切了些肉丝、雪菜和小葱。

先炒肉丝,再加酱油,最后放雪菜,拌炒出香味来,加入肘子汤,烧沸后,用中小火煮一小会,加上米酒和盐调味。煮猫耳朵的水沸腾了,赛西施往锅里倒了一勺冷水。

煮汤的灶膛里火已熄了,赛西施往汤里淋上适量的白麻油和白胡椒粉。猫耳朵煮熟,捞出放在碗里,舀进适量的汤料,“黎姐姐,可以吃了。”

黎洛棠洗手,接过碗,开吃,面够筋道,汤够美味,吃一口面,喝一口汤;黎洛棠微眯着眼,摇头晃脑,真是舒心又惬意。

------题外话------

注:顾霆晅(xuǎn)

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