洗手?大厨恍然,这小宫女倒是很有自觉,赶紧给她指了方向。
等到许乔洗净双手,便开始了做蛋糕的步骤。
小太监端了一张椅子进来,大厨坐在一旁看许乔动作。
看着倒是有模有样,只是不知道等会儿做出来会是怎样的东西。
许乔从大学开始就学会了做饭,原因无他,父母去世,唯一的弟弟还要照顾,做饭自然是她生活的必要条件。
只是后来生活过得好了,给家里请了个保姆,便也不用再天天做饭,只有放假的时候,或者休息的时候搜出菜谱做做烘焙,日子当真是有趣。
哪像现在,天天困在这里,无聊死她了!
蛋糕算是烘焙界里最简单的食物,学过的基本都会做。而且古代还没有奶油蛋糕这种东西,第一次吃不管喜不喜欢,新鲜肯定是新鲜的!
打发蛋清,倒面粉,捏、搓、揉,没多久便可以开始下锅了。
小太监不知道什么时候回来了,站在大厨旁边,看着许乔忙上忙下。
她找了个深口的盆,放入未成形的蛋糕,放入大锅,盖上锅盖,底下的灶炉有人烧,不用她亲自动手,省事!
好,现在就是要解决奶油了。
“大厨,这里有没有……”她四处张望,啊!找到了!
“大厨,这块油纸可以用吗?”
他点点头,不知道她做“蛋糕”要油纸干嘛。
等待蛋糕出炉的时间不久,也就半小时左右吧。许乔趁此时间,把脑油装到油纸里,弄了个简易裱花袋。
没办法,这里没有什么更好的东西代替。
不过,如果奶油都是白色的,到时候就算裱出个花也不好看……
啊,有了。
她在菜篮子里拿了几颗绿色蔬菜,没看出来是什么,但是大厨没阻止,那就说明是可以吃的,那她就放心用。
把蔬菜在沸水里烫一遍,捞出锅,把汁水滴在奶油里,搅拌均匀。
好了,绿色奶油出来了。
虽然简陋粗糙了些,但条件有限,就先这样吧。
等她把奶油都做得差不多,蛋糕也能出炉了。
开盖前,许乔心里忐忑不安,毕竟是第一次在大锅里做蛋糕,可不是现代的烤箱能烤出来的美味水准。要是没做好……
嗯,算了,先看看再说。
开盖前,小太监不由自主地凑上前看,大厨也满心好奇,伸长脖子向前望。
一个个都学了长颈鹿。
等到水雾散去,“蛋糕”的真容终是被几人瞧见。
嗯…怎么说呢,颜色是对的,形状是对的,闻着的香味也差不多,就是怎么……好像有点扁?
许乔心里没底,端起来放在灶台上等它凉,随后拿了一旁的奶油开始动作。
先是铺上一层白色奶油,再拿绿色奶油裱花,还有四周的花边,全都挤上。
许乔在家做都没这样认真过!
终于好了!
看着面前像是现代□□十年代的“古早”蛋糕,虽然土是土了点,可看看大厨和几个小太监的表情,就知道他们心动了。
许乔勾唇,把蛋糕端到大厨跟前。
“大厨,奴婢做好了。”
大厨先是一愣,然后便反应过来,“好好,做好了你们就先尝尝。”
他望向隔壁呆愣的小太监,“永德,还不拿碗筷!”
“哦,好!”真别说,这“蛋糕”闻着香得不行,看着也别致,像是…像是木工雕刻的那种…反正就是好看!
碗筷很快被他拿来,许乔还是第一次用菜刀分蛋糕,一瞬间突然有点想笑。但看着大家一本正经的模样,硬生生给憋住了。
你们那么严肃做什么!
厨房里除了许乔一共有四人,大厨、小太监、烧火太监,还有一个是进来也不知道干嘛的小太监。
每人手里捧着个碗,里面放在许乔切好的蛋糕。
几人看看碗里雕着花的奶油蛋糕面面相觑,一时间竟然没人先下嘴?
现在不吃是要把它供起来吗?
倒是烧火小太监先开了口,“大厨,这糕点上的花,怪好看的,咱们就这样吃了吗?”
抱歉,许乔真没忍住,偷偷低笑几声,还好大家注意力不在她身上。
“没事,吃吧!”
大厨听了小太监的话,一时不知回答什么,傻傻地看着蛋糕半晌,总算是开了第一口,拿着筷子轻轻戳下一块,送入口腔。
许乔开始正经起来了,看着大厨咽下蛋糕,竟跟着咽了口唾沫。
“好…吃吗?”
大厨脸上严肃,两眼望着前方,嘴里嚼着蛋糕,没说话,只是细细品尝。时不时还闭眼,像是陶醉般。
许乔也是无语。
许乔一颗心被他这样子给提了起来。
大哥!你到是说话呀!这么严肃做什么?