告别了王家?爹娘,四人出发前往巫山大本?营。
王玥兮弯着眉眼,心情大好,不时还哼着小调,全然没了当?初在苏暮卿面前的伪装和?拘谨。
不多时便到了山脚下,几人不徐不疾地?边逛边爬山,陪着王玥兮时而采摘些新鲜蘑菇,时而挖些野菜竹笋,皆轻松快乐得很。
“啊!”
王玥兮惊叫的声?音引得三人皆丢下手中的食材,飞身到了她身旁。
只见少女语无伦次地?点着小池塘里面的什?么,眼底皆是兴奋和?期待,苏小锋想起大嫂发现螃蟹时也差不多是这个状态,驾轻就熟地?仔细在池塘里探寻。
几个模样奇怪的青壳生物躲在水草淤泥间,举着大钳子正在觅食,模样似虾尾又有蟹钳,更似带壳的大虫子。
苏小锋下意识地?想,这东西估计又是什?么特?别的好食材。
“小龙虾,小锋帮我抓上来?看看,是不是小龙虾。”
捉螃蟹无比娴熟的苏小锋逮起小龙虾自然也不在话下,最大的几只生物被抓了上来?,在草地?上缓慢地?爬行着,见人过来?,扬起两只大钳子,凶悍得很。
王玥兮则熟练地?揪住它前端的胡须,提溜着全方位看了一遍,笑得无比欢愉。
“果然是小龙虾,小锋多抓点,晚上我要吃各种口味的小龙虾。”
被点名的苏小锋一脸怨念,死死拽住一旁幸灾乐祸的墨林,对着大哥道。
“墨林也想为大嫂出点力,大哥大嫂过二人世界去,我俩活动活动筋骨,晚上巫山大营见。”
论眼力见,还是苏小锋更强些。除了抓个人帮忙干活,他也是感受到了大哥强烈的怨念,极有求生欲地?不再做电灯泡。
否则老大那有仇必报的性?格,他两往后在巫山的日?子绝不会好过。
揪着傻兮兮的墨林卖力地?抓小龙虾,把大嫂哄好了,吃开心了,大哥心情自然也就好了,他们才?有全身而退的可能性?。
王玥兮被苏暮卿牵着手,一路不费劲也不费心思地?走着山路,脑子里却都是十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾、麻辣小龙虾、椒盐小龙虾,幸福地?流口水。
终于回到了巫山大营,众人皆在院前迎接他们。
匪寨老大和?他的压寨夫人,这带劲的身份比王爷王妃可有趣好玩得多,有山有水,有吃有喝,无拘无束,上面还有人罩着,简直不能更完美了。
陆静带着她走便了暖棚、果树林、养殖场和?药材地?,王玥兮看着自己的“产业”,越发开心满足。
她的梦想终于实现了,混吃等死的美好时光终于要来?了。
夕阳落下前,苏小锋和?墨林带着一大桶小龙虾赶回了巫山大营。
按照王玥兮的要求,墨林从冰窖取出了一盆可供使用的碎冰块,一部分用于制作冰镇果汁,剩下的则都用于制作冰镇小龙虾。
龙虾最麻烦的就是清洗、开背、去虾线,但如今在巫山,王玥兮就只用动口不用动手,最主要的还是苏暮卿不让,毕竟处理龙虾有风险。
那一头?,墨林和?苏小锋努力和?小龙虾们做着斗争,果然被报复了一次又一次,好吃的食物得来?不易。
在王玥兮的指导下,两人将鲜活龙虾洗净待用,用刷子刷,在放了盐和?白醋的清水里放几个小时去除腥味。
油热后小火煎花椒、生姜、五香粉、香叶,爆出香味后,倒入漫过龙虾的清水,放入白胡椒粒、黄酒、酱油、糖、盐、白酒。
卤汁大火烧开后,小火略熬一下,开大火后放入龙虾,盖上盖子大火煮一刻钟后熄火,烧好后拿出来?放入冰块即可,这样龙虾才?能鲜嫩弹牙。