虽然在前世夏禹就知道罗曼尼·康帝酒庄在1945年只产出了六百瓶葡萄酒但是在他收购前也不知道真正留下了多少没想到竟然会有四百二十瓶！
这个年份的酒不仅品质极高而且数量也十分稀少再加上后面连续六年断产更是增加了其的珍稀度和传奇度。
即使1945年份的罗曼尼·康帝葡萄酒品质不是最好的但光是其他因素就值得藏家收藏炒价了！
想到后世2018年一瓶1945年的罗曼尼·康帝拍出了三百八十六万人民币的价格现在这批四百二十瓶酒在后世炒作地好都能价值个两三亿美元。
看到最后清单截止到了1978年储藏数量也就是产量为六千五百八十九瓶采收酿造时间为10月22日。
夏禹记得后世这一年的罗曼尼·康帝葡萄酒的品质极高全世界对这一年的酒的评价也是极高的。
夏禹便向安德烈·诺布雷询问道：“老诺布雷七十年代的酒是1978年的品质最好吗？”
安德烈·诺布雷点点头说道：“老板七十年代的天气普遍不好1978年是那十年来最好的年份那年的春季和早夏的寒冷天气导致葡萄树开花较晚直到八月天气才好转幸好整个秋天天气都比较良好使葡萄可以充分成熟不过采摘时间也推迟了很多是从10月16日截止到10月22日。”
“虽然葡萄酒需要十多年的时间来发酵让口感沉淀稳定但是根据我多年的经验1978年的酒的品质确实是极好的虽然不是酒庄历史上最好的年份但是也是最顶峰的一批。”
“嗯我知道了！”
夏禹微笑颔首然后盖上登记册对安德烈·诺布雷说道：“带我去看看那些储藏了一两百年的酒还有1945年的那一批。”
“好的！”
说完安德烈·诺布雷带着夏禹离开了登记室。
在观看之后午餐时夏禹还开了带出来的最古老的一支1754年份的葡萄酒在场的所有人都分了一些让柯蒂斯·迪布瓦十分惊喜他哪里喝过这种两百多年的葡萄酒？
他不禁暗道这次跟老板过来果然值得。
所有人喝这个酒时都小心翼翼地品味因为老酒最忌讳的就是不断地晃杯会极大地影响酒的口感。
特别是酿酒师安德烈·诺布雷是以朝圣的心态去品尝这瓶酒仿佛这瓶酒就是他的信仰一般让夏禹为之动容。
这应该是就是一个顶尖酿酒师家族传承的信仰吧！
不过不得不说有资格储藏两百二十八年的葡萄酒绝对是品质最顶尖的一批否则也留不到现在。
经过了两百多年的时间沉淀葡萄酒的口感是否过了巅峰期很难说但是入口顺柔口感相当饱满且余味绵长深度相当出色夏禹感觉比1787年的拉菲口感好多了！
午饭之后夏禹留下了安德烈·诺布雷向他下了一个指令1900年之前的葡萄酒全部严密封存没有他的命令不能让任何人带走一瓶。
然后1945年的那一批也不再对外出售。
具体如何运营他会安排人负责。
在离开时夏禹拿出了一份清单上面列了一些他要带走的酒让安德烈·诺布雷将这些酒进行装箱过一段时间他会派人过来用民用直升飞机带走。
这清单上列的累计一千瓶的葡萄酒将会被分成四批分别运往伦敦、巴黎、旧金山跟香江其中有六百瓶是运到香江去的。
因为陈年葡萄酒最怕的就是摇晃所以夏禹打算全程空运哪怕是勃艮第到巴黎的距离也是用民用直升飞机来运输。
对于这批酒而言些许运费算得了什么！