粱惊弦解释道:“大伯娘,这个倒不必担心,就拿黄粱小龙虾来说,我妈的厨艺,也并不比大伯娘您好,但是现在生意一样火爆。这卤煮也差不多,只要步骤对了,又有我特制的调料,味道就算是差,也绝对差不到哪去。您和大伯的厨艺,是完全够的。”
郭春梅这才松了口气,又问道:“小弦,那这……这钱,咱们怎么合作,怎么分啊?”
就算是郭春梅,问出这计划的时候,也有些忸怩,梁辉更是不好意思的别过了头。
粱惊弦笑了起来,老梁家的男人还真是的,一个个的,都格外的忠厚老实,谈到钱就不好意思了。
“我这里有两种合作方式,大伯,大伯娘,你们可以选一选。第一种就是咱们共同出资,我再出技术,你们负责管理,咱们五五分成。按照我的预算,开这家店,前期的准备,约莫在七八万左右,我知道大伯和大伯娘可能资金不足,我可以先垫,算是借给你们的。”
“另外一种,就是所有的费用,全部都由我出,大伯和大伯娘你们只负责店内的生意,咱们二八分,店内纯利润,你们二,我八。”
郭春梅和梁辉对视了一会儿,梁辉开口,说道:“小弦,我这臭脾气,你也知道,不习惯欠别人钱,要不,选后面的?”
郭春梅嗯了一声,也比较赞同,不过还是有些担心,说道:“这做生意,有亏有赚,这要是亏损了,我们……”
如果是拿分成,那店里要是亏损,他们岂不是白忙活?
粱惊弦说道:“大伯,大伯娘,我呢,对于自己的手艺很有信心,你们也看到了黄粱小龙虾有多火爆,其实我是更建议你们选择第一种的,因为这更赚钱。”