每次有个什么新吃食，总会来这么一遭，什么时候这汴京城的人们能习以为常呢？要不她再多弄几样新吃食出来？见的多了，接受能力自然也就强了。沈知意觉得这个想法可行，暂且按捺下，回头再琢磨。当务之急是先消除买粽子吃的客人们的疑虑。
“当然能食。我们吃的菜不也有甜咸之分？客人不妨先尝尝看这咸口粽子的味道，再做评价也不迟。”沈知意迎上众人质疑的目光，面上神色不变，分辨着客人的质疑。
客人有些狐疑，但观沈知意神色，一派笃定的模样，又觉得她说的不错。
正当他犹豫之时，一旁同行的同伴碰了碰他的手臂，小声说：“你不妨试试味道再说，看这女郎自信的模样，想来她说的不假，这咸粽子的味道估计不错。你这一下大嗓门儿，可影响了这女郎摊上的生意，若是咸粽子味道不错，可得好好给人家赔个罪。”
客人听了同伴这番话，才惊觉自己刚刚的反应确实不妥当，对同伴点点头，示意自己知道了。心里有些愧疚，面上也带了几分出来。
沈知意前世的私房菜馆能开得好，不仅是她手艺好的原因，还有她察言观色厉害的本事。此时见那位大声叫喊的客人面有愧色，便知他不是故意的，只是一时间太过惊诧有些失态而已。
这会天儿正热，人心本就有些浮躁。沈知意表示理解。
“那我先尝尝这咸粽子的味道吧。”客人顺着沈知意的话茬说道。
沈知意从蒸笼里拿出一个鲜肉馅儿的粽子递给客人，“这个是鲜肉馅儿的，不知客人喜不喜肉食，若不喜，我再换个别的馅儿。”
“不麻烦女郎了，我食得。”客人摆了摆手，才接过粽子。
粽叶刚剥开，一股浓郁的肉香就飘散开来，香得周围的人腹中更是饥饿。咸粽子竟然这么香？
众人都直勾勾地盯着拿着肉粽的客人，让这位客人有些压力山大。在众人的注视下，客人食了一口粽子，不同于甜口粽子的美味在口腔里迸发出来，让他不由自主地喟叹出声。
“真是对不住女郎，你这咸口粽子味道鲜美，是某不识货了，还请女郎原谅则个。”客人放下手里没食完的粽子，双手抱拳，给沈知意行了一礼，赔罪道。
沈知意倒是被他这郑重的一礼吓了一跳，忙道：“客人言重了，如今误会解除，不必放在心上。”
又接着对众人说：“欢迎各位客人来小摊品尝咸口的粽子，若是不合口味，也还有甜口的可供选择。”
众人见这女郎一副笑意盈盈的模样，刚刚面对无缘无故的质疑也不曾发怒，长得好脾气也好，看起来吃食味道也好，反正去哪儿买吃食不是买？就在这女郎摊子上买吧，也尝尝这新鲜的咸口粽子。
一时间，围观的众人都变成了沈知意小摊上的客人，这个闲了半天的小摊子在此时迎来了客流高峰。
“女郎，给我来三个鲜肉馅儿的，两个蜜枣馅儿的。”
“我要五个蛋黄馅儿的，三个鲜肉馅儿的，再来三个豆沙馅儿的。”一个魁梧壮汉如是说道。
“咸口粽子一样一个，再来一份冰粉和一份卤肉。”
……