第八十一章商铺是你？……你叫什么来着,你……红焖羊肉？！
之后的几天沈釉过上了清心寡欲健康向上的生活。主要是林景珩被昭诚侯逮住了,不能留宿不说，白日里来见沈釉也有小厮跟着，完全不能做一些快乐的事。
倒也正好让沈釉把精力放在了工作上,给西游苑收尾。沈釉全身心投入进去才发现自己效率高的出奇,不禁感叹谈恋爱是真的使人分心，使人整天只想着风花雪月搞凰色，学校禁止早恋还是有一定道理的……
沈釉去建好的西游苑巡视,这座《西游记》主题中国风园林还是很有些看头的,进门就是一块五彩斑斓的假山，代表着女娲补天剩下的那块五彩石，其实是金系异能者用各种金属混合而成。再往里走就是一个一个小景点,高老庄是用于旅客居住的主题酒店,门口立着猪八戒背钉耙的石像，各个房间价位不等,最高级的几间套房里有现代化的水龙头和席梦思床垫,都是打末世淘来的；穿过高老庄迎面便是给孔均等人特意盖的剧场，参考了古代的瓦舍和现代的电影院,分很多不同的影厅。到时候除了说书，相声、曲艺也可以发展一下，沈釉决定依然叫水帘会馆，方便以后在京城开分店、打响名头；水帘会馆背靠背建了一栋二层小楼，正是园中的餐厅，干锅记分店；最里面就是由山壁凿出来的水帘洞了,沈釉让人在下头挖了个小池子，又制作了水车让水流循环流动形成瀑布，看起来倒还真有几分样子。往林景珩的小庄子方向走是一片果林，沈釉挑挑拣拣砍得只剩桃树，又补种了许多，便是蟠桃园了……
当然还有重头戏动物园。在动物园里沈釉也让人盖了个小展厅，可以让那些马戏团出身的变异动物们做些表演给自己额外赚些外快。园子刚落好沈釉就把动物们放了进来，大家对这个未来居住环境整体还是比较满意的，已经各自选好了住处，甚至自行给表演排了班。
而那些非马戏团出身的动物就只能靠美色做一只咸鱼动物了。
除了被隔离的鬼屋，一切还是挺完美的。沈釉惋惜的看了土墙那头一眼，还是有点贼心不死。
园子建好了，就要把人员往京城抽调。按照沈釉的意思，打开新市场还得孔均这个主力来，成熟的表演一下子在京城立住了，以后再由徒弟们接手，而孔均则可以京城常坪两头跑，甚至到各地巡回演出。
没错了，沈釉的野心是把他的铺子开得全国各地到处都是！
而这园子的管理人员和服务人员沈釉也暂时不打算采买需要培训的陌生人，而是决定选一部分沈家村的人来帮忙，再招聘一些临时工。试营业阶段园子大门不收费用，对大众开放，自然也不需要引路人，沈家村的人只要盯着不要让人损坏公共设施便好。而进了各个景点，比如说水帘会馆，就由孔均手下的小弟子负责招待客人，按片承包。
规划是这么规划的，沈釉托人捎信回常坪，除了孔均外，其他人谁想来谁不想来就自己定夺。等京城这边建设好了，培养出了新的人手，若是恋旧想再回常坪，也不是不可以。
而另一头，几天之后昭诚侯府的管家也开始如昭诚侯所说，带着账本地契来教导沈釉如何执掌中馈了。
沈釉对算账上手还是挺快的，都不用算盘，笔算心算更顺手。管家一边教他一边理账册，何一心手里出来的根本是一本烂账。
昭诚侯府的产业比沈釉想象的还要多，理起来也更麻烦。管家拿来的账册上显示，一大半记录在册的都是不动产，商铺、田庄，单吃租子每年就不知道有多少钱了！跟他这种赚钱奇才肯定没法比，但昭诚侯府一共就四个正经主子，锦衣玉食够够的了。可偏偏在何一心手里，收益少得可怜不说，还有亏空。
“啧啧，这个铺子，已经连亏十一年了，每年都要损失几百两。所以为什么不停止经营直接租出啊？”真是令人费解。沈釉越看越嫌弃，简直想一笔勾销从现在重新记起。
“这可使不得。”管家连忙阻拦，他倒是知道这位未来的世子妃不差钱，却也没想到竟这般财大气粗。可是不差钱，这里头还差事儿呢，京中的铺子有三分之一内容是空白的，既没有写经营也没有写租赁，总得搞清楚了再说，一笔勾销哪是那么简单。
“那就实地去看看吧。”沈釉拿着桌上的一摞房契抖了抖，“也让我认认门。”主要是看看有什么适合发展业务的好商铺，通通利用起来！
也顺便看看是什么买卖这么不景气，能连亏十一年！
昭诚侯府的铺子遍布京城各地，其中最多的是在城北最繁华处，一整条街的商铺都属于昭诚侯府，不那么繁华的地方也有不少。沈釉和管家根据地契上登记的位置，一家一家转了过去。
“唉，这些铺子老奴还有些印象，侯爷年轻的时候我也曾来这里收过租子……”老管家看着门可罗雀的几间商铺，不禁感慨道：“这几间就是账册上没有登记收益的。”
沈釉点了点头：“您在这里稍等，别被人发现了，我进去看看是卖什么的。”
老管家顿时了然，这主人家都喜欢搞些个微服出巡，出其不意的考察一下。要是跟上自己这个熟面孔，就考察不出什么来了。
沈釉随意进了一间，发现居然是一间书肆。里面摆放着不少书本，店里却根本没有客人。沈釉有些疑惑，不应该啊？
根据他穿越过来的所见所闻，书肆里往往会有大量的读书人，买不起书过来白看，或者是要求帮店家抄写赚钱，这么冷清的书肆还是头一次见。他四处打量了一番，随手就想拿起一本书来翻看，却不想抱着鸡毛掸子打瞌睡的活计却忽然惊醒，挥舞着鸡毛掸子拨开了沈釉的手：“嘿，哪儿来的小哥儿，怎么什么店都敢进。”
沈釉有些莫名其妙，虽然古代性别歧视严重，但也不至于连店都不让进吧？沈釉这脾气还就上来了：“我进来，自然是要买书了。难道还不能先看看了？”