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46、搬家(1 / 2)


直到?外围墙全部砌完,他?的新房也算落成了?,看着房顶上整齐的瓦片,结实规整的墙面?,干净整洁的厨房,宽敞明亮的堂屋跟干燥通风的房间,还有竹子搭建的浴室与茅房,乡间味十足的茅草长廊,都与宋卫安原先规划的别无二致。

宋卫安先给几?个工人跟盖房的师傅结了?工钱,才跟唐家人在新房里头挖起了?地窖,因为地窖是家里最隐秘的地方,宋卫安不想让太多人知道,唐家人也只笑话他?两声,却?也支持宋卫安的做法,不过听到?宋卫安要挖两个地窖时,唐耀荣就有点不太理?解了?。

“安小子,这地窖够放粮食就好,何必多挖一个。”他?们村里不少人家连地窖都没有。

“一个放粮食,一个放茶叶,分开存放茶叶才不会沾上杂味。”家里头没藏几?坛老茶,宋卫安总觉得哪都不对劲。

“茶叶不都得当季卖出去?哪里能放久,吸了?水分的茶叶就变味了?。”唐青山听到?宋卫安要存放茶叶,有些担忧的提醒道,他?的焙茶一斤可值不少钱,哪能浪费了?。

“这茶叶只要保存的方法对了?,是可以越放越香醇的。”新茶都避免不了?会带着涩味,存放几?年的茶叶与新茶相比茶味更浓郁,青涩的味道反而沉淀了?。

而且他?们那里以前的炒茶,最后一道工序就是靠着机器二十几?个小时不停歇的翻动?,才达到?去?苦去?涩的效果,如?今在这里没有机器,让人手动?是不可能了?,只能靠存放的时间来挥发茶中的苦涩,所以单独开个存放茶叶的地窖就更有必要了?。

“安子说的肯定没错,咱们挖就对了?,说不定你们以后还得在家里头也挖一个。”唐青水向来信奉宋卫安,只要他?说的肯定有道理?。

“呵呵,行,安小子想要,给你挖就是了?。”唐耀荣看自己?小儿子这模样?,只能无奈的摇摇头,这小子是真不把宋卫安当外人了?,谁说要把存放茶叶的法子告诉他?了?,自己?就先抓了?米下锅的。

地方之前打地基时就已经选好的,挖起来倒是也快,几?人又忙活了?半个月,两个地窖也成型了?,直到?地窖的出口全部休整完毕,时间已经进入了?六月,也算天公作美,宋卫安几?人才完工,天就开始下起了?瓢泼大?雨,若是这雨提前两天,地窖可能就得被迫停工了?。

等到?持续了?两天的大?雨停歇,宋卫安把打好的大?床搬进新房里,再与温乐一起把新屋里里外外都清洗一遍,就要准备进宅的事宜。

盖房子几?乎花光了?家里的银子,进宅宋卫安也只低调的请了?当初帮忙盖房的人家跟村长过来吃一顿,反正宋家难得这么消停,宋卫安也不想在这时大?摆流水席的惹事端。

六月初十是他?们住进新房的日子,这天宋卫安跟温乐都起了?个大?早,家里的东西已经提前搬过去?了?,唯独留下厨房的铁锅得今天才能动?。

宋卫安在旧厨房的灶头上,用铁锅烙了?张大?饼,等到?饼的一面?熟了?,才把铁锅放进担子里从侧门绕出去?。

吉时一到?宋卫安就挑着两个担子走在前头,温乐拿着饭勺紧紧跟随,两人一前一后的进了?新屋的大?门,在厨房点起灶堂,把铁锅架在新灶上,将里面?烙了?一半的饼翻个面?继续烙熟了?,才开始祭拜灶神再用柚子叶沾水把整个房子洒了?一遍,进宅的事宜才算完成。

之后温乐就开始在厨房准备起今天的进宅饭,食材都是昨天就准备好的,煮了?一个月的大?锅饭,如?今做起饭席倒是驾轻就熟,唐家人也都过来帮忙,还把自己?家里的桌椅跟碗筷都带来了?。

还不到?正午被邀请的人家也陆陆续续的到?来,宋卫安准备了?两桌,几?家人坐下倒是正合适,村长刚到?宋卫安家,看到?新房就忍不住赞叹,“安小子这房盖的挺不错的啊!”

虽然青砖绿瓦房他?们村也有几?户,但宋卫安这房子规划的一看就让人觉得宽敞又舒适。

“呵呵,村长过奖了?,快上坐,马上就能开席了?。”宋卫安满脸红光乐呵的招呼着唐耀辉。

温乐看人到?齐了?,把菜一道道的端上桌。

“哟,这么丰盛啊。”大?伙看着桌上又是姜汁鸡烤全鸭,又是酱卤五花肉,还有红烧狮子头、肉丸子汤。

“这个是什?么?”唐耀辉夹子跟前一盘切成一圈圈,里头夹着糯米的东西新奇的问道。

温乐刚好把两坛酒拿出来,听到?村长问,笑着跟人说道:“这个叫猪肠撑糯米,是当家教我做的,大?伙尝尝看。”

看到?新鲜的菜式,众人也都拿起筷子试吃了?一口,“这个好吃,外面?这层还真是猪大?肠啊,没想到?猪肠还能这么做。”


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