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5、05 荠菜包子(1 / 2)


话说苏秋到家时不仅苏明山几个在,连刘叔刘婶也在。

刘婶一见她就迎了上来:“秋儿,怎么样啊?”

苏秋止不住笑掀开篮子给她看:“都卖完啦!”

刘婶上前一看,篮子里果真空空的,高兴地直拍大腿:“好!好!你娘可真行呢!”

苏秋:……

连平时不苟言笑的刘叔都眯着眼,手里还是拿着他那个破烟锅子:“秋儿是个好的!”

苏秋从怀里掏出今天卖的银钱,除去吃的、送的,一共得了126文。苏秋还挺满意的,如果按这样的速度,半个月时间就能赚出二两了!

刘婶却在一旁心疼:“咱们几人可吃了六七十文钱呢!真是糟蹋了!”

苏秋连忙拉着她说张有贵的事,把话题岔开了,这才没被继续数落。没办法,她可说不过这个“抠门”的刘婶。

///

顾九在街上转了一圈,越逛越气恼,果然是乡下地方,好吃的好玩的通通没有,在这呆了大半个月,他都快闲出鸟来了!

要不是那个该死的碧莲郡主,他至于被爷爷赶到这儿来?

越想越恼,晚饭都没心情吃,直接板着脸回屋里闷头睡大觉。

不吃饭的后果就是半夜被饿醒,顾九捂着肚子一脸蛋.疼。他住的是客栈,不像家里一样随时备的有吃食,这大半夜的上哪吃饭去?

门口守夜的阿福听到屋里有动静,小声问了句:“少爷?”

顾九不耐烦的道:“什么事?”

阿福闻言把门推开一条缝,只伸进来一颗头,笑的欠打:“少爷,是不是饿了?”

顾九闻言睁开眼,抓着一个枕头就砸了过去,这小子,敢嘲讽自己?

阿福也不害怕,显然是平时跟顾九放肆惯了,“少爷,你尝尝这个!”他一边说一边端出一盘糕,正是下午在苏秋那买的凤梨糕:“少爷,这小地方还真有宝贝呢!我再没吃过比这个更好吃的糕了!”

顾九见有吃的,也不客气,边伸手边笑骂阿福:“不就一块糕么,瞧你那没出息的……”

刚吃进去一块,顾九就没心思数落阿福了。

这糕的确味美,甜而不腻,口感丰富,小巧精致,中间竟还有一层夹心?

顾九差点没跪下去,他终于活过来了!

他自小千恩万宠的,就算是御厨的手艺,他说嫌弃就嫌弃,就别说这小小的乌砚镇了,这半个月没一顿吃得顺心的,他吃的难受得紧。

酒楼老板也愁,恨不得把人赶出去!偏偏县令大人又交代过,这公子是个不能得罪的,他真是愁的头发都掉了一大把!

如今顾九尝到这糕,真是惊为天人,哪还记得酒楼的饭菜?当下便吩咐阿福,明天就把那卖糕的姑娘带来!

清早。

天刚微亮,苏秋就出门去打猪草,不为别的,想想红烧肉,再想想糖醋排骨,她就觉得喂猪真是最幸福的事了。

刚吃过早饭,张有贵就推着板车过来了。

昨天他们定的是一次送50个,满满两筐子,金灿灿的看着就喜人。

待送走了张有贵,苏秋就忙活了起来。做糕重要,但早饭也不能太简单了。包括她自己在内,姐弟几个都在长身体,她可不想长成个小豆芽!

她昨晚发现屋后面有一大片野生的荠菜,便打定主意做荠菜包子吃。

所以昨晚就揉了面团等它发酵,早上去看刚刚好。

荠菜焯水团成菜团,用刀切的碎碎的,加入调料和刘婶昨晚拿来的一小碗油渣。

荤素搭配,既不寡淡又不油腻,这到时包子一加热,油渣的肉香浸透荠菜,那滋味,苏秋想想就要流口水了。

苏秋将面团擀成薄薄的面皮,塞了满满的馅料,拇指与食指轻捻,捏出不多不少十八道褶,白胖肚大的包子就算好了。

包子包完后苏秋不着急烧火,先让包子涨个一两刻钟,这时候再开始生火,蒸出来的包子才会白白胖胖,松软入味。

昨晚几个娃娃都兴奋的不行,他们只知道大姐做的糕买了好多好多铜板,以后他们再也不怕大伯母来了,玩闹着便睡得有的晚。

“大姐~”苏秋正在烧火,耳边突然传来一声软糯糯的叫声。

她一回头,就看到苏明年站在厨房门口,衣服穿的不太整齐,但好歹是穿上了。

苏秋赶紧给他招招手:“快来快来,阿年今天怎么起这么早啊?”

苏明年上前抓住苏秋的衣袖撒娇:“困,大姐抱~”

苏秋快被萌化了,哪还会拒绝,她先帮苏明年把衣服整理好,才把他抱到腿上。

苏明年窝在苏秋怀里,困得小脑瓜一点一点的。苏秋看着心疼,怕突然说话吓着他,就轻轻跟他说:“阿年,大姐送你回床上睡好不好?”


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