【21——皇帝舌】
“题目是……香滑。”
双眼咕噜地转了圈，之后恩滢就说出了她的题目。
“啥？”显然，小当家他们还没能反应过来。
“题目是香滑，你们有一天的时间。也就是说……”这么说着，她抬头看了眼天，“也就是说，最后时限是到明天的这个时候，也就是明天下午。”说完，她就迈开脚步要走人。
小当家连忙伸手问道：“那、那恩滢你现在是打算去……？”
恩滢顿住了脚步回头应一句：“帮厨。”
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由于作为亲孙女的隐香和亲孙的茗邈都要回去潮州承继家业，所以作为被收养的孤女，恩滢代替隐香和茗邈，早就掌握了嬷嬷恩平的厨艺传承。
在那位老夫人去世后，凭着这身厨艺，独自留在黄家村的恩滢还是能够好好地生活下去。
看着娇小的恩滢刀法利索、火工了得，小当家他们还是看得一阵目瞪口呆。
由于在之前，恩滢已经三令五申过：不许插手她的下厨，所以现在小当家他们可算是乐得清闲，自然而然地，就考虑恩滢之前定下的题目。
——香滑。
说到香滑，小当家他们一下子就想起之前那个船家的话，即时就决定要用[双皮奶]这款小吃来对付恩滢的考验。
而一说到小吃，这下子终于到了大陆第一面点师钢棍解师傅的用武之地。
于是，在恩滢终于闲下来的时候，解七带着一脸信心满满的笑容，给她端来了一碗现学现卖的双皮奶——由于一时间没找到水牛奶，于是解七就临时用黄牛奶来代替。
估计效果也是差不多的吧？解七当时心里是这样想道。
“懂得用双皮奶来应对我的题目，挺聪明的嘛。”恩滢慢条斯理地吃了一口那份白莹莹的小吃，说话停了一阵子，之后慢悠悠地开口，“对了，你们有没有听说过[皇帝舌]？名为[皇帝舌]的超味觉。”
解七一头雾水地问：“皇帝舌？”
阿飞习惯性地微微蹙着眉头，说：“相传有[皇帝舌]这种超味觉的人，不仅能轻易吃出一道菜的所有材料，还能吃出每一款食材被加工的程度，可以说，是从味觉中直接把一道菜从原材料到成品上桌重新构筑一遍。”
“双皮奶的菜系从属粤菜。要知道粤菜用料广博、选料珍奇、配料精巧——这碗东西甜过几分、滑嫩不足，第一层奶皮根本没有结好，皮下的蛋液过火老化，现在你们竟然想拿这点东西就来糊弄我的[皇帝舌]？”说到这里，恩滢冷笑一声，“多练练再来吧。”
毫不留情的说话中显出不加掩饰的傲气。
“你——！”被一个嚣张小丫头批得体无完肤，气结了的解师傅只能干瞪着双眼，霎时间无言以对。
“啊……就连解师傅也碰钉子了吗？”眼前的状况令四郎苦恼地双手挠着脑袋。
梅丽忍不住低声咕哝：“该不会是隐香当初对阿飞求婚不成，所以要这样恶整我们？”
“胡说。”恩滢不假思索就否定了这样的假设，连语气也没波动过哪怕一点点，“大小姐她要整你们的话，绝对不止这样的程度，更不会拿这件事来做文章。”
“但是——！”梅丽貌似不服。
“不过话说回来……”没有理会梅丽的反驳，恩滢换上探究的眼神，往阿飞面前凑上去仔细端详，嘴里还念念有词的，“原来大小姐喜欢的菜，是像阿飞先生这样的美男子呀……真不愧是大小姐她呀，眼界真高……”
阿飞看上去波澜不惊，只是低调的一句：“承蒙错爱。”
恩滢收回了目光，认真地对他们说：“不过无论如何，我还是那句话——大小姐她是不会拿这件事来开玩笑的。所以，我希望你们能好好地、认真地对待我的题目。”
不过话说回来，在那碗双皮奶之后，恩滢先前嚣张得刺人的气势倒是有所收敛，整个人看起来亲切了许多。这样的她抬头看了眼漆黑的天，然后笑眯眯地跟他们说：“考虑到你们看样子应该真的是大小姐的朋友，那我就允许你们在这里借宿一晚吧。”
刚从批评中恢复过来，解七闻言有些哭笑不得：“帮我们也帮得那么嚣张，小妹你这样真的好吗？”
恩滢吐了吐舌头，毫不示弱地回敬过去：“我这叫‘初生的牛犊不怕虎’而已。”
只是这话的语气……总让人感觉意有所指。
“牛……”脑海中似乎有灵光一闪，小当家下意识地捉住某个语素。
看到小当家的神情莫名变得恍惚，阿飞永远是反应最快的一个——他问：“小当家你是有什么头绪吗？”
“还记得之前那个船家说什么么？”一把抓住阿飞的双手，小当家整个人的表情亮了起来，“是水牛的奶！”
看到小当家领悟过来，恩滢在悄然间弯起嘴角。
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在得出头绪之后，为了验证自己的想法，小当家直接向附近的村民买来了剩余的黄牛奶和水牛奶，试验着摆弄起来。