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2、困境(2 / 2)


看陈和纱贪吃着简陋的面粥,陈浣纱心内有点儿酸,这些日子妹妹们都知道家里艰难,吃饭的时候个个都只吃碗里分到的饭菜,明明还想吃,却在陈父问的时候摇头说吃饱了。

小六打娘胎里就身体不好,比别个更娇弱一些,这才最先忍不住求自己找吃的。陈浣纱起身走到床边,床上还睡着一个憨憨的小女孩,这是她的七妹陈乐纱,才满六岁,记忆中胖乎乎的脸蛋现在也缩水了。她年纪最小,对于家中的事情半懂不懂,但从来不因为吃得不好吃得少而哭闹,每日里只是傻乎乎的笑,乖巧得让人心痛。

还有二妹,三妹,四妹,五妹,都是很好的孩子,就是为了她们,她也得想想办法把家境扭转过来。

陈和纱喂饱了肚子,眼睛眨呀眨地,就困了。

这时间本来就很晚,陈浣纱抱起她,放到陈乐纱身边,哄道:“小六,睡吧。”

话音刚落,陈和纱闭上眼睛应声而睡,陈浣纱不由得心里一暖,为她掖好被角,自己也在她旁边躺了下来。

她却睡不着,如何让陈家脱离眼前的困境,她得理清思绪。

陈浣纱分析过陈家家败的原因,根由还是在桂芳酒楼上,因此要脱离困境,还得从桂芳酒楼入手。毕竟陈家目前手上的资源,只剩下这家空架子酒楼了。

现在的问题变成如何重振桂芳酒楼,这样有直接的改造对象,解决起来就容易多了。

陈浣纱在脑海中列出桂芳酒楼整顿要点。首先要清楚桂芳酒楼为什么会落败。陈善轻信他人,不善经营是一个原因,另一个就是他为了省事,雇佣了一批茶博士、酒保等人,这些人虽然能为酒楼带来客人,但他们独立性太大,一旦有外心,就会对酒楼造成很大的打击,所以,陈浣纱要使酒楼能长久经营下来,就必须让酒楼全部为自己所控制。

她不是陈善,她不缺管理经验,也不缺实践操作技能。

前世的她是一家上市食品研发公司的最大股东,虽然还没得及接手管理企业就魂穿大启,但她姥姥从小把她当做继承人在培养,安排她到基层锻炼学习,因此从食品研发生产到包装上市营销,每一个环节她都了如指掌,管理一家小小的酒楼,她很有自信。

况且,桂芳酒楼有两个最重要的优势——位置和声誉。

说起位置就不免说到旻丰城。旻丰城是一个人口六十三万的中型城市,北临都城汴梁,东接云海,南可达金江水道,西可通天湖平原,交通极为便利,因此商业经济发达。

桂芳酒楼在旻丰城横平竖直两条正街交汇处,属于黄金城市中的黄金地段,因此虽然酒楼已经没落,却仍引得其他商家眼红心热。而且陈家曾祖极具经济眼光,酒楼不仅占据的位置好,它占地还广,前边三座楼呈品字形立在三面,半包围住后院,中庭空阔,广植花木,私家小花园什么的不在话下。

这样一个抢手货落在平庸的呆掌柜手中,可不就是老虎嘴边的猪肉,不吞不快啊。

陈浣纱每每想到这样一个好地方被陈善经营成这样,也不免兴起明珠暗投的感叹。

把神游的思绪拉回来,陈浣纱继续思考着酒楼崛起的可行性。


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