"哎呀,我做的那些东西稀奇古怪,现在王府有材料了我才能做嘛。"
"稀奇古怪?"萧莫然想想自己之前在饭店学艺,有些客人口味刁钻,要求做一些稀奇古怪的菜。那样的菜做是能做出来,但是不一定好吃,还可能十分地难吃。不过,今天苏小素既然想做,而且要做给他吃,大不了太难吃他再给她做就是了。
苏小素看着萧莫然走了,看着厨房,想着自己可以好好大干一场了。
不一会儿,苏小素的菜就上来了,芹菜炒橘子、圣女果炒鹌鹑蛋、胡萝卜莴笋炒虾饺、海带爆炒金针菇、蒜薹炸鱼、西瓜炸鸡排、洋葱拌黄瓜。
萧莫然看着这些都是些什么啊……看着苏小素期待的表情,萧莫然硬着头皮拿起筷子,在各种菜种寻寻觅觅,最后看着圣女果和鹌鹑蛋,两个都是圆圆的,一红一白,看起来还可以吃。
没想到奇怪的是,也不知道苏小素是怎么弄的,鹌鹑蛋有圣女果的清甜,萧莫然又尝了一个圣女果,居然带着鸡汤的淡淡香味。
"好吃!苏小素,你是怎么做的?"萧莫然看着苏小素,惊讶道。
"我便用鸡汤把圣女果烫熟足足用了三个时辰,而鹌鹑蛋是昨晚吩咐他们用圣女果炸成的果汁腌好的,"苏小素道,"萧莫然,再尝尝别的吧。"
"我尝尝这个,"萧莫然听苏小素这么用心,忽然对苏小素的菜充满了信心,但看到这个诡异的西瓜炸鸡排,他还是很怀疑它的味道,夹了一个尝尝。
鸡排本来很热气,显然是刚出炉的,被烤得变成金黄色酥脆的外皮咬下来后,萧莫然在里面还看到了新鲜爽口的西瓜果肉,吃得特别鲜甜,不由让萧莫然大吃一惊。
"这个又是怎么做的?既能把外面的皮烤得这么焦脆,又没有让里面的西瓜脱水。"萧莫然赞叹道。
看到自己身为大厨的夫君竟然对自己赞赏有加,苏小素道:"这是我自己琢磨出来的,用面粉把西瓜果肉包裹起来,和剁碎的鸡肉掺和在一起,外面再包上一层粉,放到油锅里面炸,面粉把高温和冰爽的西瓜颗粒隔了开来,而外面的皮因为浸在油锅里而烤得焦脆好吃,所以就有了这道菜了。"苏小素得意道。
萧莫然继续尝了海带爆炒金针菇,海带是被苏小素凉拌后加了麻油和辣椒,金针菇则是被盐水里泡涨开来后柔嫩可口,两个搅拌在一起,味道在麻辣中透着上汤蔬菜的鲜味;萧莫然尝着蒜薹炸鱼,既有江南的鱼香又有油盐炒菜的烟火味;他又夹了一个芹菜炒橘子,苏小素把芹菜让厨子切得细细的,铺在橘子的下面像一小半地毯垫着上面的六瓣橘子,橘子没什么稀奇,可是那芹菜却有着橘子水一样的清甜,让人一捞一勺子,明明在吃着芹菜,却感觉自己嘴里的无数小颗粒,一颗一颗都在口中如同烟花般绚烂迸发、爆炸出橘子味。
其实苏小素等这一天已经很久了,萧莫然自从救了她以后,每天几乎都在给她做饭,每天的菜都是花样翻新,她喜欢吃的,他会暗暗记下,下次可能会出现的频率多一些,她吃得少的,他就会偷偷替换掉,然后下次再揣摩她新的口味。那时候,每晚苏小素看着萧莫然,便在心里想着,有一天我也要为他做饭,让他也尝到我对他的心意。