傍晚。
三人准备去三十七层的自助餐厅,季淮在电梯里还自卖自夸,“我们餐厅也是顾客爆满,地理位置更优越,视野更好。”
顾澜睨了他一眼,没接话,观察了下电梯内的环境,“季总,我们的卫生环境有待加强。”
季淮环视一圈,伸手摸了摸边上,又低了低头,还辩解,“顾秘书,我怀疑你在鸡蛋里挑石头,偶尔有些不到位的也谅解谅解。”
“那就是吧。”顾澜也没否认。
田雅到底年纪小,心性耿直,盯着电梯层数在看,压低声音靠近顾澜说,“顾秘书,我们这个电梯好像比他们的慢。”
人家唰一下就上三十几层了,贼快。
电梯空间就这么大,季淮侧头望过?来,眸光还露出异样。
他听?到了。
田雅乖乖闭嘴,缩着脖子往后站,减少存在感。
本来就是,年轻人喜欢效率,“唰”一下就到了,这不是有对比了吗?人家的装修还高大上呢,多气派。
“他们酒店近几年才开业,我们酒店开业几年了?这是我们集团在全国第三家开业的酒店,也是至今为止第....”
季淮还没自夸完,顾澜就打断,“你也知道开业久了?”
“嗯?”他挑眉。
“酒店内的装修,桌椅,地板,墙头设计....”顾澜罗列出一堆,最后道,“现?在消费主体?还是年轻人,审美跟不上就会被淘汰。不说审美,我入住的客房椅子面都受损了,抽屉抽拉也磕磕绊绊。”
田雅也跟着猛点头,弱弱出口,“我房间的马桶好像有点堵,不是很畅通。”
“怎么可能??”季淮眸色深敛,“管理人员干什么吃的?”
“我怎么知道你干什么吃的?”电梯门打开,顾澜说完这句话就率先走?了出去。
季淮反应过?来是在骂他时,顾澜已经走?远。
嘿。
他的秘书越来越有脾气了。
一出电梯,顾澜的眉头就蹙紧,虽说前?台招待人员也很积极热情,但是整个餐厅设计就没有给人很眼前?一亮的感觉。
分明是差不多的面积,却显得拥挤,一眼望去,杂乱无序。
“您坐这。”前?台小姐将他们引到一张小桌前?。
顾澜环视一圈,看向前?台小姐,“为什么是三张小桌子并在一起??”
对方尴尬一笑,“这是餐厅的安排。”
“间隔空间这么小,客人完全没有隐私,这里是大排档吗?”顾澜望向空了一大半的餐厅,“如果?说是容不下这么多客人我可以理解,现?在是饭点,但多数都是空桌。”
靠窗的位置是三张小桌子并在了一起?,中间隔得小,基本可以算是并在一起?,无论是从视觉上还是体?验上,很糟糕。
“布局就是这样,我给您换个位置吧?”前?台神色讪讪,要把三人引到旁边角落的大桌子,这样就与其他桌子隔得稍微远一点。
“就这了。”季淮脸上的神情猜不透,看起?来慵懒随意。
顾澜两人也坐下来。
季淮靠在椅子上,观察着那些服务员,嘴角突然笑出声,语气里的意思十分不明,但肯定不高兴。
顾澜顺着他的视线望过?去,一个模样稚嫩的高瘦服务员正端着水果?往顾客那边送,一个大盘子上放了几片西?瓜,看起?来分外滑稽,顾客似乎也很无语。
她看着对方穿得松松垮垮的制服,收回视线问季淮,“我们集团的酒店连给他发?一件合身制服的钱都没有吗?”
季淮薄唇紧珉,陷入沉思。
他知道酒店存在不少问题,季父在前?几年大力投资房地产和家居,说什么要搞制造业,酒店一直在走?下坡路,早就止步不前?了,大小问题一大堆。
说白了,服务没到位,审美也没跟上时代,管理更是糟糕。
说起?菜色。田雅都没昨天兴奋主动,拿了一份烤鱼还有几串烤肉,味道都不怎么好,她没什么食欲。顾澜更是只煮了一碗简单的麻辣烫,坐下来小口小口吃着。
对照昨天简直是大转变。
相比之下,季淮端着盘子,绕了一圈,每种菜色都拿了一点,就连生鱼刺身都拿了几小块。
顾澜一边小口咬面一边看着他在吃着看起?来就不好吃的菜品。季淮紧拧的眉头一直没舒展开,她都没好意思嘲讽。
期间,他们旁边坐了两个男青年,两人逛了一圈餐区,端着一碗炒饭回来,一脸郁闷,“他们这菜品也太少了吧?没什么好吃的,太踩坑了,还连锁大酒店,口碑完全砸了。”
顾澜看到季淮的脸色又沉了几分。
他们餐厅差劲到什么地步呢?
首先是环境拥挤,布局乱来,服务员走?路就跟飘着一样,没有激情,一个个丧着脸病恹恹。
其次是菜品,只说硬菜,隔壁酒店的小龙虾的做法有蒜蓉红烧麻辣,螃蟹做法有清蒸油炸葱香,虾的做法更是多,油焖红烧清蒸椒盐....
除此之外,各种贝类鱿鱼或者海鲜也有专门的生鲜区,顾客自主选择,厨师当场烹煮。
这里没有螃蟹,至于虾和各种贝类,统一只有煮好放在冰台上的,冰冰凉凉就算了,品种和数量都少得可怜。
其他的菜品,那都只是拿来充数的,生鱼刺身不好吃也不新?鲜。
无论是服务员还是厨师,没有激情,拉着脸,气氛十分压抑。
重?点是,他们的收费和其他几家大酒店持平,甚至略高。刚刚她去上厕所,发?现?厕所设备也老化了,也有两个女顾客在吐槽,怨气不小。
“吃饱了没?赶紧走?了,看他们的菜品我就来气!”他们旁边的男子吃完了一大碗炒饭,喝了一瓶饮料,一脸不耐烦催促着对面的同伙。
因为离得近,顾澜几人也听?得清清楚楚。
昨天他们在那个酒店,客人吃完后还会拍拍照,聊聊天,吃点饭后水果?,还会去吧台给自己?煮一杯咖啡观赏夜景。
因为环境好,氛围舒服,大家留恋。
“撤下去。”
邻桌的一个年轻女子指了指桌上的餐具,颐指气使对着服务员说。
“好的。”刚刚身穿不太合身的服务员手忙脚乱收拾着餐具,看得出来上岗时间并不长。
“帮我们去拿一杯橙汁。”她又开口。
服务员又去倒了橙汁。
“我还要一杯。”她又说。