蒋红豆这番话，让傅钟深心里颇有感触。
他虽然并没觉得厨师就不如数学家，但有时候确实也会有疑问。不明白红豆为什么要这般执着？又是什么让她能够始终保持着这样旺盛的热情。
而现在所有一切都有答案了。
因为热爱，因为肩头那一份料理人的担当。
也因为想让更多人领略到最极致的美味。
“那我们以后就一起努力，各自去实现自己的梦想好了。”最终，傅钟深这样对蒋红豆说道。
而后者笑着重重点了点头。
这一次的谈话，让傅钟深更加明白她的心。
他不知道自己以后的想法会不会改变，但现在他选择全力支持蒋红豆。
他想看到她完成梦想的快乐样子。
打从店面租下来后，蒋红豆就一直在物色着人手。招聘启事也发出去有几天了，却一直都没什么人来应聘。
仿膳饭店蒋大厨开新店的事情，知道的人毕竟不多。这年代信息也不如现代通畅，想吆喝一声都还找不到地方，要找到合适的人还真得多花点时间。
期间也来过两个人，但蒋红豆在了解了一些情况后，觉得并不是很合适，就没录用。
在挑选员工方面，蒋红豆有一套自己的原则。不合适的人，宁缺毋滥。
实在没办法，她就在报纸上打了几条招聘广告。待遇很优厚，条件也列得很明确。
小广告一打，来面试的人蹭蹭地变多。就连蒋红豆的一些老客户，也都知道了她要开新店的事。还没正式营业，都纷纷念叨着要过来捧场。
蒋大厨也是拥有着不少粉丝的，为了能每日近距离看到她烹饪的英姿、品尝到她做的美食。还有的客人竟然想来应聘，当不了厨师那就当个小工。
但蒋红豆一概没录用。
后厨的差事可不是谁都能坚持得下来的，一时冲动可做不长久，还是等开业后作为客人来捧场吧。
这日上午，红豆味仙来了一个人。
有些风尘仆仆，年纪不大、脸上却有了沧桑感。留着胡子，还反手背着一个包，就像是一位四海为家的浪子。
他往蒋红豆对面一坐，将包一扔，懒洋洋问她：“有没有吃的？”
店里没什么吃的，但蒋红豆早上买的早点自己没吃，问他要不要。
他要是愿意吃，那蒋红豆就帮他把早点热一下。结果那男人一手就抽了过去，飞快啃起来。
包子两口一个，一杯豆浆更是几秒钟就喝完了，让人叹为观止。
等吃完后，才双手搭着椅背老神在在问她：“你这儿要招人？”
“对啊，招主厨、副厨、帮厨还有小工，你是来应聘什么位置的？”
在仿膳饭店，后厨职责划分会更明确一些，有各自的具体分工。但大多饭店的厨师，都还是过去那种工作模式。
“我是来应聘主厨的，就是不知道你请不请得起。”
哟呵！
这话一出，蒋红豆兴致骤然高涨。