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第234章 给你师奶露一手(2 / 2)


“你这孩子!”钟云岚笑骂,这叫人做事还叫上瘾了。

“小草,给你师奶好好露一手,有没有问题?”钟云岚摸着小草的脑袋,倍儿有精神地问她。

“没有问题!包在我身上!”现在小草对自己的厨艺可要自信多了,拍着自己的胸口保证。

而钟云岚,则被蒋红豆口中师奶这个称呼给噎了一下。

仔细算算,可不就是师奶么,还真没叫错。

这个称呼一出,就连钟云岚都觉得和这孩子亲近了许多,是有一层关系在了。

蒋红豆也没在厨房多呆,端着一杯茶就去了客厅,在傅钟深身边坐了下来。

傅华深在得知这三个人都是蒋红豆的徒弟后,完全没了要和他们说话的心思。

也不知道是什么因素驱使着她没有离开,而是留在了这里。

或许是想听听看他们这些人平时会聊一些什么,日常生活是什么样子的吧。

“你们两个小家伙,过年期间有没有帮家里做饭啊?”蒋红豆一边剥花生吃,一边问顾歌和钱木。

“师父,我们都不小了,你能不能别一口一个小家伙,太没面子了。”

“哟,钱大厨刚转正,脱离了学徒这一身份,就学会跟师父这儿充大摆谱了?”“师父,你可别折煞我了,我就一打下手的,哪敢在您老人家面前充大厨。就算再过五十年一百年,我还都是你徒弟,见了你面都得恭恭敬敬喊一声师父。”

“去,谁老了,你师父我年轻着呢。”这小子嘴巴不简单啊,她前头说他是小家伙,下一刻就赠送给她一句老人家。

“师父,正月初三,家里来了六个客人,食物都我准备的。”顾歌老实地汇报了自己的“家庭作业”完成情况。

“嗯都做了一些什么菜式,别告诉我全部是甜品啊。”顾歌的问题就是对甜品过于痴迷,其他的他吃还行,要让他自己做那他可就难受了。

“呃——”顾歌开始目光躲闪。

“看来真被我说中了。”

“他们吃甜品也吃得很开心啊。”

“你喜欢甜品呢没有问题,但也要注重对各种烹饪知识的积累。我之前也跟你说过,一名最出色的甜品师,不只是用奶油、面粉和各种水果搭配出视觉好看的产品。要仔细打磨食品的味道、注重食品安全和健康。”

“所以你需要了解各种食材原理和特性,包括它们的营养比例和与其他要素结合时会产生的化学反应。这些都不是短时间内能学会的,也不能全靠我教,你需要自己不断积累和摸索。而在处理其他菜式的过程中,你也会对料理有更高的认知和体悟。别过早的局限自己,你需要去发现更多的兴趣。”

“师父的意思我懂,但我最喜欢的还是甜品,不会改变。”

“嗯,但当你整体烹饪水平都更上一层、对相关料理知识了解得也更全面,你还是这么坚定自己的选择,那我会更加支持你。”

蒋红豆笑着喝下一口茶。

而顾歌低垂着头,若有所思。

“那师父师父,我呢?”一旁的钱木忍不住问道。

“你啊,跟顾歌正好相反,心思太杂了,给我稍微收一收,我就不会那么头疼了。”


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