小刀划过，轻轻一挑，需要被剔除的血管便不存在，而且丝毫没有损伤到鹅肝本身。
这样非凡的技巧，即便是现代的西餐大师来了，恐怕都会赞叹一番了。
“蒋厨动了，终于要开始了吗？”
在一旁看得百无聊赖、都做好了要被那个自大的史蒂芬痛骂一顿，甚至已经准备要换一家店的员工们，骤然精神了。
“史蒂芬都已经在烤鹅肝、铺黑菌薄片了，这样蒋厨还能追上吗？”
“反正时限有四个小时呢，又不是比哪个先做完，让蒋厨慢慢来吧。”
接着大家发现，之前的那点等待完全不算什么。
因为蒋红豆在将鹅肝腌制后，居然慢条斯理地洗干净了手，表示自己先去睡一觉，三个小时之后再回来。
她这话一出，其他人跟看疯子一样看着她。
这位主知不知道现在还在比赛啊。
“……蒋厨，你要是真不会做，那也可以现在直接认输，没必要拖到最后一分钟。”温少年觉得自己被这个女人给坑惨了，本以为她很有把握，结果却将他置于这样尴尬的境地。
不过他私下里性格再不好，台面上还是挺注意的。
不高兴归不高兴，但话说得还是挺温和的。
毕竟他是很看好蒋红豆的，虽然这件事让他对她的印象跌到了谷底，但对方是个姑娘家，总不能让她面子上太难看。
“我真的只是暂时离开三个小时，可完全没想过跑路，更没想过输啊。”蒋红豆看着温少年这副急在心又得强行忍耐的表情，表示很无奈。
鹅肝腌制要三个小时，这样才能充分入味，口感也最佳。
这三个小时，本来就没什么要处理的。
她不歇着难道在这里干站三个小时吗？
“也对，中场离开不太合适，还会被人说造假或作弊。那顾歌给我搬个凳子来，我直接坐这儿等好了。”
顾歌很听话，没一会儿就给蒋红豆搬了个小凳子来。而蒋红豆自己，还用现有的食材给自己和顾歌榨了杯果汁，并很有闲暇地问其他人要不要也喝一点？
其他人可没蒋红豆这么大的心脏，都什么时候了，还有心情喝果汁？
大姐！你是史蒂芬派来的卧底吧，故意闹出这一出，就是为了对方能涨薪？
没那么大的本事干嘛要吹这么大的牛啊！
简直欺骗大家的感情！
另一边，史蒂芬的鹅肝都快要完成了。
对比明显的蒋红豆这边，居然坐在小凳子上喝果汁，还拿了个小本子在那写写画画。
凑近一看，还是个灵魂画手。
画上全是各种食材，不怎么样，但都抓住了精髓，能辨认出来是什么东西。
至少那颗大白菜，就挺好认的。
靠！什么时候了，还在画白菜！小心待会儿你自己变白菜！
又白痴又菜！
涉外饭店的厨师，那好歹也是有点实力的。本来就不太看得上其他饭店的厨师，这是被史蒂芬打压久了，又看到蒋红豆勇敢站了出来，这才鼓舞她。
但对方要是没一点实力，只会说大话，那他们也会尽情鄙视她的。