果然，过了没多久，店小二喜滋滋地回来汇报，说是本来还有人闹事，可掌柜的高冷的样子一摆出来，那些贵女因为心存疑虑，也就全都消停了，规规矩矩的在一楼将那些奶茶和点心买了，在店掌柜的千叮咛万嘱咐说是奶茶不能放久了喝的情况下，她们竟就在门口的那条街上，在各自的马车里面喝了奶茶，沈碧螺不管其他事情怎么样，起码昨日花瓣小铺报上来的账目，核算完了只是纯利润就已有上千两。
她将账本一推，对着陆南瑾笑道：“还是薅这些贵女的羊毛好薅啊。”
陆南瑾和她晚上一起吃了沈碧螺的份例，沈碧螺因为忙于花瓣小铺的账目核算，晚饭只吃了一小碗面条，换成是别人恐怕也就是一筷子面条，这会儿觉得有些饿了，可大半夜的，大厨房里面只有一个大师傅留守，恐怕早就睡下了。
沈碧螺拦下了，想要去叫大师傅起来做饭的翠儿，只吩咐让翠儿从厨房里面拿了点调料，又拿了点肉过来，吩咐翠儿将那些肉切成薄片儿，就着火盆烤了烤，吃了下去。
满屋都是烤肉片的香气，都弄得晚餐也没少吃的翠儿也跟着食指大动，跟着吃了好多，等到吃完了，翠儿摊在窗前矮榻上，揉着肚子对沈碧螺说道：“小姐，你做吃的东西味道还真不错，难怪能将茶楼经营的那么好呢，今天我出去买东西的时候，还听到人说，茶楼的点心味道不错。”
沈碧螺闻言忍不住笑道：“又不是针对每个贵女的口味做的，怎么可能味道完完全全的符合每个贵女的口味呢？只是这其中有些小窍门。”
说着，沈碧螺就将将那几日翠儿被她吩咐着出去忙碌，而她在厨房里面跟那些大师傅们商讨出来的熬糖的方法说了出来，最后感慨道：“现在这熬糖的手艺只有我们一家会，平日里她们还没吃过这么甜的点心，现在只觉得这点心好吃，不过肯定会有贵女觉得这点心太过腻歪，但没关系，那里面还有一些抹茶味儿的。”
翠儿并没有完全参与到沈碧螺和厨房的大师傅们商定菜单，研究菜式里面，闻言有些惊讶的问道：“什么是抹茶？我还从未听过这东西，该不会又是小姐新发明出来的东西吧。”
发明？
这可算不上。
沈碧螺叹息了一声：“发明倒算不上，只不过那不喜那些不喜欢甜腻味道的贵女们有许多都会喜欢抹茶味道，也没什么诀窍，不过是寻常的茶叶，想办法磨成粉罢了。”
沈碧螺本来就信得过翠儿，而且就算是有人知道她们是因为点心放多了糖，和有人知道抹茶不过是将茶叶磨成了粉，也没有办法做出来一样的味道，对此她十分的放心，这就是她们花铺花瓣小铺的秘诀了。
只是最重要的一点，光是食物的味道好还不够，她看到小花瓣小铺的前途之后突然觉得，花瓣小铺也许比那些酒楼做的还要好，毕竟酒楼里面的菜是再怎么改良，大致也还是那一些，没有太多的新奇花样。
可这花瓣小铺里的奶茶就不一样了，虽然赵红颜也来自现代，也许会知道这些东西的做法，但就从赵红颜这么长时间以来都没有涉及到饮食这一块，而是专注于衣服和首饰，沈碧螺就觉得她十有八九是根本就不懂这一些，那花瓣小铺就更能放心大胆地卖新奇东西了。