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27、第 27 章(1 / 2)


赵菀香在沈奉走后,回?到学校给学生们上了课,中午回?家?开始生火煮水。

这两天晚上天天下?雨,柴火半湿不干的,拿火柴棒点火的时候总点不着,就算点着了,也是光见浓烟不见火。

赵菀香这个孕妇被呛得眼泪鼻涕一大把,简直死去活来。

等坐在小板凳上等水开的时候,她?突发奇想,队里每次一到做饭点就烟熏火燎,生柴火费劲,污染环境又浪费木材,队里干嘛不干脆建个沼气?池?!

她?等沈奉回?来后,就把这个设想提了出来。

沈奉看着妻子被烟火熏得花狸猫一样的脸,揉了揉她?脑袋,放下?买回?来的东西,给她?打水摆了把热毛巾擦脸,一边有点稀奇道?,“你还知?道?沼气?池,懂的不少。”

随后就说,“沼气?池我只听说蜀地那边有搞,它有一定?的安全隐患,搞不规范容易出事,咱们要搞,得先派人过?去学习技术。”

赵菀香摇头,“不用,你交给范教授就行了。”

沈奉,“?”

赵菀香小声告诉他?,“我当初在羊城住在范红英家?里时,范红英爸爸提到过?,范教授年轻的时候也是个先进知?识青年,总喜欢鼓捣点稀奇古怪的东西,听说天然瓦斯能?煮饭照明,专门?跑到技术班里学习过?,然后在他?们乡下?老家?建了一个沼气?池,听说现在还用着呢。”

这么说来范教授确实是个宝。

沈奉放下?毛巾走人,亲自跑到田里找范教授去了。

赵菀香看他?急匆匆的背影忍不住露出笑,翻看他?带回?来装东西的那只篮子时,才发现她?沈大哥不仅买回?来猪下?水,两只猪耳朵四只猪蹄,还给她?带回?一整只折断脖子的鸭子。

赵菀香赶紧拿了只碗,用菜刀在鸭脖子上划了一刀放血,然后烫热水拔毛,剖开腹部清理内脏。

能?吃的东西都扔进水里清洗,剩下?掏空内脏的鸭子,本来可?以拿盐和五香粉小火炒香涂抹在外部,里面塞上香料和草药,穿根竹子架在火上烤的吃,但那个香味肯定?太招人。

赵菀香放弃这个想法,打算慢慢炖肉吃,今天先拿鸭肠鸭血做个香辣鸭杂,鸭头鸭脖鸭胗鸭脚做辣卤,明天接着用猪下?水做猪杂,猪耳朵调凉拌菜,再来一个红烧猪蹄,爆炒猪大肠。

赵菀香说干就干,把今天要吃的东西焯水沥干,干锅热好后扔花椒八角干辣椒桂皮香叶炒香。

沈奉回?来的时候空气?里弥漫着浓郁的香味,而家?门?口?围着一群人正七嘴八舌地议论,“这东西能?好吃吗?”

“不好吃这味儿能?这么香?就是估计吃起来没啥肉,刚才菀香往锅里倒的时候我看见了,都是头啊爪子蹄子肠子什么的。”

“爪子也就能?啃啃骨头吧,菀香怎么想起来吃这个。”

“怀上啥稀奇的都想吃,我那会儿还啃过?煤渣子呢。”

……

大伙儿议论着,都知?道?没啥肉吃的,可?这味儿太香了,就是舍不得走开。

一个院里做饭就这点不好,谁家?吃什么,嗅嗅鼻子都知?道?。

赵菀香跟大伙儿都熟了,邻里邻居经常互相帮忙,不好撵人,笑吟吟地跟他?们闲扯几句。

她?看见沈奉,笑道?,“沈大哥你回?来了。”

其他?人就都走了。

多少还是怕连长的。

沈奉走了过?来时,赵菀香正掀开锅盖拿铲子搅动里头。

沈奉往里面瞧了一眼,就见那些鸭脖子爪子头之类的玩意儿裹着一层红亮的酱汁,正在锅里炖得欢快,又香又辣的味道?迎面而来,他?口?腔里瞬间分泌出口?水。

他?咽了咽口?水才说出话,“这是卤肉吗,真香。”

赵菀香忍俊不禁,“马上就好了,你进屋坐会儿吧。”

沈奉怎么可?能?把她?一个人扔下?做饭,自己当甩手掌柜,就让她?坐在小板凳上看灶火,他?站着看锅里。

赵菀香问他?,“范教授怎么说?”

沈奉笑了笑,“确实跟你听来的一样,他?年轻时候学过?这个技术,自己建过?沼气?池,这方面的经验还是老道?的。下?午我跟队里的干部们好好商量商量,划计下?选址,需要用多少沙子石灰水泥,争取赶在秋收前?把这个沼气?池建起来。”

沼气?池成功的话,以后做饭再也不用烟熏火燎,有了沼气?灯,更是不用怕电压不稳定?,电灯经常一会儿暗一会儿亮。

而且沼气?池本身废物再利用,以后推广开来,于民于利都是一件大好事。

赵菀香十分高兴,忽然想起还有件事要跟她?沈大哥说。

关于赵梅梅的。

她?想来想去,赵梅梅平时暗搓搓的小心思太多了,想让她?安分,就绝对不能?让她?闲下?来。

她?道?,“沈大哥,咱们队里能?不能?成立一个业余宣传队,就拉几个能?吹拉弹唱跳的知?青们,在劳动之余给大伙儿排练演出,充实一下?精神生活。”

队里其实有业余的,但也全凭个人喜好,没事吹个曲子什么的,成立宣传队倒是没有。

沈奉一心想着生产建设,队里没人提这回?事,他?便也没想过?。

听菀香提起,他?道?,“吹拉唱跳可?以,弹就难了。”

吹的有口?琴,拉的有手风琴,唯独这弹太难了,没人有那个乐器。

赵菀香开始还愣了下?,看到他?眼里渗出笑意,才反应过?来他?在跟自己说玩笑话。

她?沈大哥越来越不严肃了。

她?忍俊不禁,笑完了才道?,“那沈大哥你同意啦?”

沈奉点头,不过?有一个要求,“你有身孕就不要上手了,去找个爱好文娱的,稳重的知?青当队长,让他?自己拉人搞起来。”

“好。”

赵菀香点头,她?本来也不打算插手,她?的目的是让赵梅梅进业务宣传队,赵梅梅打小喜欢唱唱跳跳,在别人面前?表现自己,等进了宣传队每天除了劳动就是排练演出,不仅没时间想其他?了,对丰富大伙儿精神生活也做出了贡献。

赵菀香觉得这个安排好。

“菀香,看看好了没。”

沈奉看到酱汁快烧干了,忙提醒赵菀香。

赵菀香从?小凳子上站起来,叫他?赶紧端盆儿把卤好的东西铲出去,里面的猪耳朵切成丝,其他?不用管,她?则用了两三分钟时间做了一个麻辣鸭杂。

她?端着麻辣鸭杂回?屋,沈奉也切好猪耳朵摆在了盘子里,旁边是热乎乎冒着香气?的辣卤肠、鸭脖子、鸭胗鸭翅猪蹄什么的。

她?本来没打算卤那么多,还想留着猪肠爆炒一下?,免得院里人明天闻到味再受嘴馋的罪才一锅全卤了。

她?端了两碗米饭放在桌上,沈奉还在旁边发愣。

赵菀香笑着按下?他?肩膀坐下?,招呼他?,“沈大哥,快动筷子啊。”

沈奉没想到自己买的那一堆鸡零狗碎的东西,居然被她?做成了想都不敢想的美味。

桌上从?来没超过?两个菜,今天有三个,还都是荤的。

他?都有点晕头了。

还是赵菀香给他?手里塞了一只猪蹄,他?才反应过?来,抬眼看去,就见她?在吃鸭脖子,手指捏住两端,顺着纹理撕下?附在上面的肉丝,吃完肉丝就嗦嗦手指,接着再啃骨头。

沈奉光看她?吃就馋了。

赵菀香吃了一整根鸭脖子,好吃得不得了,又麻又辣超过?瘾,而且肉质鲜美,回?味无穷,比超市卤的,和包装袋里的好吃多了。

她?自从?怀上孩子,就一直悄悄服用叶酸,喝牛奶,吃一些有营养的东西,还偷偷给沈奉喝的热水里放维生素片,蛋□□,但一直没敢由着性子吃包装袋里的小吃。

而超市里扫的卤肉卤肠,味道?不咸不淡不好吃,说来说去不如自己上手。

她?能?吃过?瘾,她?沈大哥也能?跟着吃肉,比她?自己躲起来偷偷吃超市的感觉好多了。

“沈大哥,好吃吗?”

赵菀香见他?两手油,嘴巴也跟涂了润唇膏一样油亮油亮的,心里不知?道?有多满足,看他?吃完一只,就又递过?一只,边问道?。

沈奉点头,“好吃。”

味道?真的是绝了。

猪的蹄子居然这么香,肉皮有嚼劲还弹牙,肉皮下?面却鲜美软烂,好像不用咬就能?化在嘴里,吃起来又肥又不腻,吃完一个还想再来一个。

沈奉看见有四只猪蹄,就接了第?二只,等第?二只吃完,手边又递过?来一只,他?完全没法抵抗这种诱惑,又接着吃了第?三只。

赵菀香这时候把米饭推在了他?面前?,夹了一筷子鸭杂道?,“沈大哥,你吃这个看好不好吃。”

鸭杂堆在米饭上,酱红色的油汁瞬间覆盖在颗颗分明的米粒上。

沈奉记起以前?上学,学校远,中午要带饭,有次他?打开铝饭盒,发现他?妈烧了鱼,他?筷子掀起鱼肉时,底下?的米饭就像现在这个样子一样,被酱汁整整浸铺了那么一层,光看着就让人止不住吞口?水。

记忆里的那个滋味涌上心头,他?瞬间不淡定?了,埋头大口?大口?吃了起来。

赵菀香看着她?沈大哥大口?大口?吃饭的样子,心里面的满足都快溢出来了。

这顿饭吃了将近半个多小时。

鸭杂本来也不多,都被两人吃完了,猪蹄剩下?一个,赵菀香见她?沈大哥喜欢吃,要留给他?下?顿吃,其他?卤肠剩得倒是不少,赵菀香捡过?一些没碰过?的给何大姐家?拿了些,又赶在下?午出工前?,把范红英叫过?来吃。


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