当时的情况有刁难的元素，主厨大概是出于愧疚，稍微指点了他一下。
双方不是师徒关系，又不希望和自己扯上关系，索性隐晦说一句。能领悟多少，看自己的天赋。只是作为一个穿越者，更多时候很难理解这句话，反而会认为对方在找借口。
朱信把饭碗收走，然后出去，趁着这个时候，孙策和王朗少不得小酌一杯。
酒水也是提前准备，不是烈酒，不过却是白酒。按说黄酒不错，比如杜康或者女儿红，朱信准备的却是三十多度的白酒。
“景兴，我敬你一杯？”孙策端起酒杯，看向王朗。
“这杯，应当是我敬太守，今晚的晚宴很不错。”王朗连忙举杯回敬，这不是借口，今晚的晚宴的确不错，至少手艺是这段时间吃过最好的。
关键是烹饪的人，身份不同。会稽太守孙策的丈夫，一个冉冉升起的新势力，其霸主的配偶亲自下厨，就这份荣耀，哪怕这饭水平再差点，那也是非常难得的一顿。
酒是烈酒，但看窖藏多久。刚酿造出来直接喝，那不是酒是酒精，喝了烧喉咙。真正的酒酿造出来，得窖藏个三年，才算能喝。当然窖藏一年也可以，至少不那么烧喉咙。
不是烈的那种烧喉咙，而是类似芥末或者辣椒一样，冲天而起的那种烧。
严格来说，就算酿造出来，在后世少不得还要进行一系列的调香。比如清香，酱香什么的，用的香精不同，一个酒可以调成十几种酒出售。
和茶叶差不多，根据需要设定炒茶机，并且添加不同的香料，一种茶叶能做出十几种茶来。香精太多的茶叶，泡了喝香是香，可之后嘴巴发干发苦，那就是香精放多了。
那种不调香也不窖藏，刚酿造出来，甚至连酒头都敢直接拿来喝，喝完还高呼“畅快”的，朱信只有四个字送给他们：真壮士也！
两人这酒，当然是窖藏的时间足够，至少也有十年，价钱当然不便宜。不过现在朱信经济有朱家撑腰，还要经营店铺，买瓶酒问题不大，当然能公款报销最好。
入口绵软顺口，没有那种冲天而起的刺激，更不需要一饮而尽，慢慢含在口中，用口舌充分搅拌均匀，品尝它的味道，然后再一点点咽下，一时间齿颊留香。
“好酒！”王朗称赞，这样的好酒肯定不便宜，自己算赚到了。
“在顾氏酒庄，磨了掌柜半天才把这好东西要到。”朱信去而复返，手里已经端来了新的菜色，当然还有两碗白米饭。
身为江东最大的粮商，兼职酿酒其实不矛盾吧？以前粮食不赚钱，粮商要赚钱，粮食的加工品和酒肯定是不能放过的。
“你不会是把他们镇店之宝给弄到手了吧？”王朗调侃道，记得那掌柜对别人吹嘘过，他店里有那么三瓶十年以上的精品。山阴县城里面，基本都知道那么一件事。
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“没有强买强卖，更没有仗势欺人。伯符当太守，打算送礼却无门的人多了去。更别说人家嫡长女，就在上虞县当县长。”朱信笑道。这上虞县只是下县，有县尉没有县丞，只设县长不设县令。那么看来，这顾雍的仕途，其实也没有那么顺利。
“所以这道主菜是什么，远远闻到那股羊的味道，还有浓浓的胡椒味。”王朗问道。
“石头包羊，闲着无聊研究出来的吃法，赏脸试试如何？”朱信回道。