不一会儿,食客们陆续到来,空旷的前堂空位所剩无几,今日最后两份红烧肉也迅速售罄,还有两位客人稍晚一步,没有定到,和同伴商议明天早些来。
不知为何,两样菜品同样的都让姚诚画了图,红烧肉还比糖醋排骨贵10文钱,却比糖醋排骨卖得更好,姚琅都担心今日限量20份的糖醋排骨能否卖完。
都是新菜品,唯一的可能就是昨日姚琅在午间特意将红烧肉做好在前堂试吃,所以对于不熟悉的食客来说,会更愿意尝试红烧肉。
无人点单,姚琅就又搬来一把椅子,倚靠在小厨房门外,闭目养神。沈青陪着她,时不时的起身溜达几圈活动活动,谨防自己也睡过去。
想起近日来闲暇时听伙计们聊天,提到再过几日就是小东家15岁的生辰,到了适婚之龄却仍未分配,天天呆在酒楼研究新菜色,如何能找到合适的郎君?
有几个大胆的伙计,甚至还嬉笑着猜想说小东家指不定会在他们里边选一个,大家都有机会,要是娶到了小东家就是酒楼的半个主人了,何况小东家也是美貌佳人,十足的好事。几人说得眉飞色舞,仿佛小东家已是他们囊中之物。
更甚者,竟还开始挑小东家的不足,说她太过英气、强势,若是日后为他娘子,定要好好管教管教,收拾得服服帖帖,不教她出来抛头露面,酒楼的事交给郎君来做才是正道。
越说越离谱,开始时还顾忌沈青去和小东家通风报信只敢小声议论,到后来竟似小东家已是她们囊中之物般大言不惭。作为酒楼里唯二未有婚配的账房谢澜也没逃过他们无理且狂妄的臆想,纷纷幻想着娶到小东家、谢澜后的美好生活。
呸,真是好生不要脸。也不照照镜子,就他们那样儿,谢澜和小东家能看得上?女皇都颁布法令鼓励女子入书院、上朝堂了,这些人还这般迂腐自大。荒谬至极,听得沈青心里吐槽。
“你在想什么呢?回神了,有客人点了糖醋排骨。”难得见沈青上工时发呆,姚琅叫她几声都不应。
“啊?好的好的,就来。”还好小东家没有细问,这些脏污的话说出来都怕脏了小东家的耳朵,还是不知为好,沈青匆匆答应一声径直钻进小厨房开始准备。
菜送上去没多一会儿,就有伙计来报,说是前头有位女客人找她,姚琅不解,她很少外出,整日待在酒楼,在京师又没什么认识的人,能有谁指明找她啊?还是一位女食客。
听伙计说这位客人在三楼的包间,那必定是非富即贵。姚琅到门前轻轻敲三下房门,待里面传出声音让她进去才推门而入。
“在下便是宾客归的小东家,不知客人找我所为何事?”房间里仅有四位女子,两位坐于桌前,另有两位奴婢打扮的女子站立于那二人身后,瞧着都是陌生面孔。
姚琅不露声色地打量对方时,那两名端坐的女子也在默默观察她,眼神毫不遮掩。片刻后,其中坐在侧位的女子开口:“听闻你们酒楼今日新出了两道菜品,为何只给我们送来一道呢?”
姚琅耐心解释,“客人有所不知,咱们这两道新菜都是限量的,其中红烧肉早些时候就卖完了,客人若是感兴趣,可明日再来。”
开口的依旧是侧位女子,神色不耐,“还从未听闻菜品限量供应的,你这偌大的酒楼,难不成食材还会不备足吗?莫要找借口,快些去做一份红烧肉送来。”
坐于主位的女子一直不曾言语,恍若面前并无姚琅此人,是更为嚣张的视若无睹般的傲慢。
限量供应的确是现代商家常用的手段,俗称饥饿营销,刺激用户的消费欲望,从而达到更好的销售效果。姚琅也不清楚武朝有没有过先例,大多数酒楼都是只要还有食材就可以制作。
面对侧座女子咄咄逼人的要求,姚琅也不得不耐心解释,“客人,并不是咱们酒楼食材不充足,只是这红烧肉烹饪时间长,只一锅便须一个半时辰,所以每日不得不限量供应。您若实在好奇,明日给您留一锅,您来了就直接送上来,您看如何?”
“不怎样,什么菜竟需这么长时间?今日便是一个半时辰也等了。”侧座女子言行嚣张跋扈,毫不退让,姚琅心生不耐。
“客人莫要这样,既然说了限量20份那就是20份,怎能言而无信,明日请早。”不讲道理的客人不必多费口舌,只是在京师这随处都是官宦子弟的地方,谁也不能得罪,姚琅语气并不算强硬。