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19、食难安(2 / 2)


后来她问陈厨有没有见过白色的猪,陈厨还讶异一阵,回复了不曾见过后便追着苦安是不是在哪儿见过白色的猪。

这倒也没什么好瞒的,苦安只说自己见过一次,并胡乱说自己以为南方有白猪才问。

关于黑猪白猪的问题就这么被糊弄过去了,苦安突然想起来自己以前看《西游记》的插图,那猪八戒的形象便是一头黑色的,想来应该是古时没有黑猪罢,也不知道白猪是何时引进的。

甘宁是不喜欢吃猪肉的,他总觉得有股骚味影响自己的味觉,再加上他有钱,过年还是以吃牛羊肉为主。

关于骚味,苦安倒是知道一些,她听了甘宁的牢骚,嘱咐负责养殖的下人说要阉了来年养的猪,这样就可以避免骚味过重的问题。

其实比起解决猪的骚味,苦安更苦恼怎么解决羊膻味。

她对羊膻味十分敏感,即便是吃后世的羊杂羊肉串她都会觉得难耐,唯一能吃得下的也只有火锅时的涮羊肉了,因此她并不十分擅长做羊肉相关的料理。

总之,就按照平常做肉的方式做羊肉好了,大不了到时候她不吃就行。

这么想着,苦安差不多也就定下了要做的。

两个人在的时候就配着大米饭随便做点吃好了,既然甘宁喜欢吃牛肉,她就做土豆炖牛肉来吃吧,再配上空间里的新鲜小白菜和油麦菜,切个冻番茄,差不多够。

初一二人就吃了这些,甘宁很是不满,但念在土豆炖牛肉的美好滋味,这不满也很快忘之脑后。

甘宁他们几个兄弟聚会的当天,苦安早早便醒来筹备了。

当凉菜的酱牛肉昨日便备好了,灶上现在正在炖着苦安十分不喜欢的羊肉,而她则是在和陈厨擀面计划做饺子。

陈厨是不知道苦安在做什么的,只听苦安的嘱咐在做,面皮擀好后,一边韭菜鸡蛋的素馅,一边猪肉白菜的荤陷,就这么包了起来。

苦安包的飞快,陈厨学的也认真,一个时辰二人就包好了饺子。

其实肉菜已经足够了,不过甘宁那边又遣来两条草鱼,苦安摸摸下巴,决定添点不一样的味儿。

做个糖醋鱼好了,正好她还剩一些番茄酱能用。

那头的饺子还不急着下锅,苦安很快便操刀开始给鱼刮鳞去脏。

将鱼头鱼尾去了喂给后院的大黄狗,剩下的再切成长条块,和盐、胡椒粉,酒,面粉以及她自己搞出来的土豆淀粉混在一起抓匀。

接着又下锅把鱼块炸了,等那头的饺子下锅有一阵后,便捞出来放置,锅再腾出来用来翻炒番茄酱,炒过后将先前调好的酱汁与之混在一起翻炒一阵完毕后,倒在炸好的鱼块上,再撒上芝麻点缀,酸甜的糖醋鱼也就出锅了。

隔壁的饺子还在煮,苦安琢磨再调两个素菜吃时,甘宁拎着一个被布遮着的笼子踏进了厨房。

他看起来有些高兴地把笼子往地下一放,然后掀开布对苦安道:“阿璀逮着送来的,你看着怎么给这东西做香一点,这小东西还挺难抓的,没想到阿璀居然逮住了。”

笼子里的小东西眼睛圆鼓鼓又黑亮有神,它两只前爪抱在一起,身上的鳞甲微微炸起,看起来很是不安。

苦安一眼就认出了这个甘宁口中的小东西是什么。

她闭了闭眼,深深吸了一口气,然后开口道:“把它放了罢。”

“为何?”甘宁不解,还轻轻踢了一下笼子,惹的里面的小家伙更加害怕的窜动起来,“鲮鲤可是很难捉到的,听说它的肉质可是不错的......”

说着说着,甘宁住了嘴,他有些发怵地看着缓缓挂起笑容的苦安,纳闷问道:“怎么了?”

苦安不答,只是压着火微笑反问:“牛羊猪不香吗?”

“哈?你做的很香啊,所以才交给你把这东西也做香......你怎么了?”

“呵,”苦安冷笑一声,把自己身上的围裙解开往地下一扔,接着抓住放在门旁的扫把,抬手便给甘宁的屁股来一下,“我用行动来告诉你我怎么了。”

这个小混蛋、小王八蛋是吃的太好了吗?正常的食物吃的不够了,居然打起了穿山甲的主意?

苦安才不管甘宁是不是专门的,她今日若是不给个教训,下次只怕连蝙蝠都能抓到她面前了。

“你疯了?!”

被苦安追着打的甘宁不知所措,他边狂奔着边回头大喊:“你做什么!你若不想做我给别人做就好,你追着我打作甚?!”

“你竟还打着吃的主意?!”

“为何不能吃?何况又不是我抓来的!”

“黄璀——”

“小,小安郎君,别打别打!”

“老大救命老大救命啊!”

“啊——”


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