世家出来的郎君都是这样的吗？罗成摇摇头，那可不见得。
他经商这些年，南北的世家子都多少有接触过，即便是西凉的也有过些交易，但像苦安这样几乎看不到傲慢的却很少。
罗成正这么感慨着，苦安哈哈一笑，与他解释了自己“世家子弟”的身份，又胡编乱造了关于自己的一些东西，接着她啊了一声，道：“罗大哥你今日来的好，我正做了凉皮来吃，自己调的酱料。”
“凉皮？”罗成是个见多识广的，“雍州一带的吃食？”
“正是，”苦安点点头，就要起身，“天还尚热，正好吃一份解暑，你稍等片刻。”
罗成都来不及说句客套话，只能眼睁睁看着苦安迈出门的影子。
苦安的小厨房里有两个磨盘，大的用来磨谷物，小的用来磨香料，有时候不想做饭了，就来这里磨粉。
这种需要力量、时间以及重复一个动作的事情对苦安来说是一种放松，她很享受这个过程。
有时候香料磨的多了，她便直接拿去卖给郡中的人，虽然总体的量谈不上多，但卖给几户人家用半年是绰绰有余的。
因为这一环，她厨房的调料就差不多备齐了，用起来也很方便。
芝麻酱也填了满满一罐方便以后用，今天的凉皮便是要做麻酱凉皮。
她来到这儿是时候就种下了黄瓜，如今刚刚结出果实，虽然离成熟还有段距离，不过足够苦安用空间里的来混淆视听了。
她边咬着掰了一小块的黄瓜，边擦了一团黄瓜丝，放在切好的面皮上，刚要伸手继续吃剩下的一截，结果和同样伸出手的甘宁碰了个正着。
苦安顿了顿，并不谦让给他，而是拍掉对方的手问：“洗手了么？”
“......没。”
意料之中的回答，苦安小幅度挥挥手示意他先去洗手，而后自己把剩下那截黄瓜咬了个干净。
把盐、麻酱、调好的蒜水以及醋放进去调好，又准备了一小碟辣椒油，就准备去端给罗成吃了。
那头洗完手的甘宁蹭过来，猫了一眼凉皮，腼着脸凑近道：“没了？”
“那里放着，自己切。”苦安用下巴指指方向，案板上放着叠好的一层凉皮，旁边还放着一根趁甘宁不注意取出来的黄瓜。
甘宁不怎么高兴地过去拿起菜刀切，出来的凉皮条歪七扭八，黄瓜别说切丝，连切块都奇形怪状的——他的刀向来是砍人的，切这吃食也太奇怪了。
这会儿虽说是有了凉皮，黄瓜也被引进了，但是都蹲在北方发育中，也不出来浪，以至于偏南点的小老百姓都没怎么尝过，所以凉皮对甘宁还是有吸引力的，尤其苦安还加工过。
“我这老大当的也太憋屈了......”
苦安充耳不闻，给自己那份份调好后就端着离开了。
如果说甘宁对罗成的态度软化是因为罗成的价值，那么苦安对罗成这么好就是人情......加上价值。
人的往来总是要复杂一些，世上没有那么多纯粹的事存在，连水都要过滤后烫一下才放心喝进肚子里，何况是人。
*
凉皮、胡瓜丝，见过这两样的罗成并不感到陌生，只是......他看了看小碗里放的辣椒油，犹豫着询问：“小安，这是何物？”
“辣椒油，是用辣椒、油以及其他佐料混合做的，”苦安拌开自己碗里的凉皮，开始扯：“我与师父种下的，晒干后带出不少。”
“罗大哥可以尝尝，我院子里也种着，若是喜欢，我便赠你一些种子，种在自家院子里。”
或许有人是不耐辣的，但苦安笃定，蜀地的人们一定会逐渐喜欢上辣椒的。
毕竟冬季的潮湿阴冷太过折磨人了。
听了苦安的话，罗成立刻明白，恐怕这东西还不曾问世于这片土地。
他看了看红艳艳的辣椒油，不知自己想了些什么，口水便在口腔分泌出来了。
罗成端起小碗倒了一点进去，拌开后夹起凉皮嗦进嘴里。
起初尝到的只是浓浓的麻酱味，蒜水和醋与它中和了味道后不那么黏腻，冰冰凉凉的面皮在嘴里的口感很顺滑，咬破时还能感受到弹性。
过了没一会儿，辣椒素就开始按捺不住的上蹿下跳，不安分的行为让罗成的舌头产生一种灼烧的疼痛感。
罗成觉得自己有点吃不消。
他放下筷子，抬起手用袖子遮住自己吐舌头哈气的不雅动作，心中为难不已：自己到底要不要把这碗凉皮吃下？
跪坐在他对面的苦安眨眨眼，面不改色地吃着自己碗里沾着辣椒沫的凉皮，琢磨着自己是不是要酿一点酸醋，这地方的醋是在不够酸。