上午,厨房。
卫东在切菜,刀与砧板碰撞不时发出极富规律的声响。桌上摆了两三个色泽鲜亮的大西红柿,以及数个鸡蛋。他将西红柿切成小块,搅匀蛋黄,先将鸡蛋入锅翻炒。
食物的香气弥漫开来。李乐溜进厨房里,吸了口气,瞅见他做菜的食材,“东哥你又要做新菜啦!西红柿炒鸡蛋?我小时候超喜欢吃这个。”
“那你现在不喜欢吃了?”
“不是。”李乐忽然有些失落,“我妈去世以后就再也没有吃过了,她做的西红柿炒蛋特别好吃。”
片刻后,卫东将锅里的番茄炒蛋盛出来,拿到李乐面前道:“尝尝看,味道怎么样。”
这盘番茄炒蛋的卖相很不错,灿金色的碎蛋包裹着红色的块状西红柿,交相辉映,格外诱人。李乐拿起筷子夹了一片鸡蛋,忍不住赞叹道:“这也太好吃了吧。”
他一连吃了好几口,道:“比糖醋排骨还好吃!”
“我听说,荣氏中餐厅就要开张了?”
“嗯。”李乐边吃边回答道:“牌匾都挂上了,听说明天开张。”
卫东沉思了片刻,说:“今天中午的时候你跟每位客人都说一下明天店里出新菜。”
“这样有用吗?”李乐叹气道:“荣氏那边打出标牌说开业前一周打五折,我们就出个新菜怎么可能拼得过。”
“我又没说只出一道新菜。”卫东手指叩了叩料理台,“荣氏新开业这周,我们每天出一道新菜。”
“真的!”李乐有些惊喜。也许别人会觉得不就新出一道菜,能有什么大不了,但他却亲眼见证了卫东做出新菜的“奇迹”。
无论是糖醋排骨还是山药炖排骨汤,每次新品一推出的那段时间餐馆里的生意都会十分火爆。
“荣涟易……”卫东的音量近乎呢喃。
“东哥,你说啥?”
卫东吐出一口气,“荣氏既然敢把店开在我对面,就要做好被我反击的准备。”
自从重生以来,卫东第一次被激起了强烈的好胜心。他想要超过荣氏,不仅仅是为了卫氏餐馆的荣誉,更是为了狠狠痛击荣涟易!
那个他曾经视若亲人却又无情背叛他的师弟。
……
翌日,荣氏中餐厅。
装修十分豪华的酒楼式餐馆吸引了不少游客驻足,古香古色的大门前站着两位清秀的服务员,正大张嗓门吆喝着。有说中文的,也有说英文的,大致内容是新店开张半价优惠大酬宾。
“走过路过不要错过!来自香港的百年老字号荣氏中餐厅今天开张啰!”
“全场五折!”
“米其林三星大厨亲自下厨!”
对面的李乐见状瞥了瞥嘴,默默地将一张写着“今日供应新菜:番茄炒蛋”的白纸贴在自家店门口。
午时饭点,不少路人都被这家新开的中餐馆所吸引,犹豫着走了进去。同时街对面的卫氏餐馆便有些冷清了,没有往日排起长队的光景。
李乐有点焦急,走进厨房对卫东道:“东哥!怎么办?今天的客人感觉都要被荣氏那边给抢走了……”
卫东显得很淡定:“不急,再等等。”
李乐只得垂头丧气地走出厨房,望着大厅里零零散散的几桌客人叹了一口气。
与此同时,唐人街迎来了一波几十人的庞大游客团。他们一看便来自中国,全是半大的年轻人,拿着手机四处拍照,好奇地望着周围的街景。
当他们走到荣氏中餐厅门口时停下了脚步。几个服务员面带喜色,这可是二三十个客人啊,开门红。其中一个立马围过去问道:“今天荣氏中餐厅开业五折哦~你们要尝尝香港老字号的手艺吗?”
领头那人却没理会他,看着手机上的定位跟旁边人说道:“卫氏餐馆在哪里啊?我怎么找不到。”
一个服务员好心道:“诺,在你对面呢。”
话音刚落,那波几十人的游客便离开了荣氏中餐馆的大门浩浩荡荡地往街对面走去。
一阵萧瑟的冷风吹过,那名好心的服务员在同事们恨铁不成钢的眼神中独自在风中伫立。
“……”
游客们挤进卫氏餐馆,生生把所有位置都坐满了。他们仿佛把这里当成了网红店,纷纷拍照,然后上传到ins上。
李乐一脸懵逼:“怎么突然多了这么多人?”
不过还没等他缓过神来,这群游客纷纷要求点单,差点没把他累死。等他拿着厚厚一叠点单纸踏进厨房时,卫东笑着道:“来客人了吧?”
“突然间来了个三十多人的游客团……”李乐心有余悸的说道。
卫东点了点头,“你出去忙,我先做菜了。”
仅仅是一个来自中国的游客团便将卫氏餐馆和荣氏中餐厅之间的形势完全逆转了。荣氏中餐厅的占地面积太大了,哪怕已经有二十多桌客人入座,大厅里还是显得有些空荡。而卫氏餐馆已经挤满了人,还有不少在排队等待的,一副人气爆棚的模样。