李老板黑着一张脸。美国物价说不上很高,在他店里,随便买七八个包子恐怕都要不了五美元……
最让李老板感到不可思议的是卫东那家店卖这么贵,排队购买的人却源源不断。
他捻起一个虾饺,翻转着看了看,并没有什么出奇的地方。出锅太久已经凉掉了,晶莹剔透的面皮也显得没有那样饱满。他尝试般轻轻咬了一口,咀嚼了两下后气得把剩下半个扔进了垃圾桶里。
黑人服务员被他的动作吓了一跳,“老板这个不好吃吗?我看很多人好像都很喜欢吃,而且一个要3美元呢……”
“我们降价!”李老板咬牙道:“不然再这样下去,我们这家店迟早得关门。”
平常的早点都是要在前天晚上先制作好的,第二天早上加热。这几天李老板做的面点基本都没怎么卖出去过,计算一下成本每天赔了好几百美元。
“降价会有人买吗?”
黑人服务员有些怀疑,以那帮人在卫氏餐馆门口排队的热情,恐怕他们店里白送早餐都没几个愿意过来拿吧……
“肯定会有的。我们店有那么多老顾客,如果天天去卫氏那边吃早餐消费也太高了。”
……
上午十点,厨房。
卫东在料理今天午饭的食材。李乐坐在旁边的塑料凳子上,一边玩手机一边吃着剩下来的虾饺。他把自己的嘴塞得满满当当,忽然刷到一条新闻,口齿不清地说:“东喔,努知闹辣个胡师比坏吗?”
卫东侧过身,“嗯?”
李乐咽下去,道:“东哥,你知道那个厨师比赛吗?”
“什么厨师比赛?”
“IFBA啊!可牛逼了,全美厨师大赛,全程现场直播,如果能获奖认证,任何一家五星级饭店都抢着要啊!年薪百万不是梦啊!”
卫东当然知道IFBA。他抬了抬眼皮,漫不经心地说:“我记得参赛日期在一月底。”
“对啊,现在已经十二月了。”李乐劝道:“东哥,以你的厨艺完全可以去参加这种比赛呀。感觉窝在唐人街开这么一家小店……太埋没你了。”
“埋没?”
卫东重复念着这个词语,有一瞬间的恍惚。他回忆起若干年前,师傅满脸诚恳地同他说“你去参赛吧,在我店里当一个掌勺太埋没你了”。
后来他斩获了香港厨神大赛冠军。
年少轻狂的岁月里,他不甘心碌碌无为埋没于平淡。那时候的他尚凭一腔热血在香港闯荡出了一番天地,只是最后落得一个惨死的下场。
现在的他……说老倒也没老,历经的沧桑多了,便也没了当初争名夺利的心思。
但还是不甘心。好不容易重生回来,他难道要守着这家小馆子过一辈子?何况他并不缺钱,那笔卫父卫母的保险金数额颇为不菲。
还有上辈子那堆乱七八糟的事儿。害死他的师弟估计还在香港逍遥快活着呢,八成已经鸠占鹊巢收走了曾经他辛苦打拼出的酒楼事业。
“你怎么想的?东哥?”
李乐的话语让卫东从思绪中扯回来,“你打算参赛吗?”
“应该会参加吧。”卫东低声道。
毕竟是IFBA。那可是上辈子的他都尚未企及的高度。