也不知道何清青是怎么熬这羊肉汤的,一点膻味也没有。
何国栋不由自主地对何清青竖起大拇指。
吃了一碗羊肉之后,再放入烫好的手工面,好吃得几乎让人连碗都一起吞下去。
等他们吃完面之后,蒸着的包子已经好了。
何明等人抚着肚子,满足又无奈地看着白胖的包子。
不用吃,光是闻到这个香味,他们就知道包子肯定很好吃。
但是,他们已经吃得很撑,根本就吃不下这包子了啊。
最终,三个人一起分了一个包子,尝尝味。
不尝还好,一尝,三人眼睛立刻就亮起来。
“妹。”何国栋赞道,“你这包子,是我吃过最好吃的包子。”
他是市里运输队的,平时走南闯北,也吃过不少好东西,包子更是吃了不少。
但是却从来没有吃过这么好吃的包子。
面皮发酵得恰到好处,松软可口,小麦的香味被全部激发出来。
羊肉的香味和洋葱的香味混合在一起,形成一股独特的香味,甘甜的胡萝卜,翠绿的葱花为其增香不少。
好吃!
本来他已经很撑了,但是仍是忍不住拿起一个包子,快速地吃下去。
这手艺,比市里国营饭店好太多了。
“要是能做生意。”何国栋感慨地说着,“清青,你光凭这包子,不愁吃喝。”
可惜现在不能做生意。要不然就是投机倒把,被抓起来,被□□,挨劳改。
“那肯定。”何清青说着,多余的话她没有说。
以后政策肯定会开放,国家肯定不会一直这样子,只是,这事太敏感了,说不得。
吃过饭之后,何清青并没有歇着,而是拿着自己新买的铁锅和炒勺去了厨房。
她将炒锅洗干净,烧火,等锅里的水汽干了之后,放下一小块肥肉。
这肥肉是从何国栋买回来的猪肉上割下来的,这年头的肉太过珍贵,她只割了拇指大小的肉。
虽然肉小,但是也够了,就着小火,她一边拿着炒勺一边慢慢地将煎得出油的肥肉往锅四处推去,让锅的每一处都沾上猪油。
这就是开锅,是为了让以后使用的日子里可以不生锈不粘锅。
这也是她从系统里学来的。
何明进来,看到何清青这么操作,很是震惊,随后心里异常愤怒,眉头皱得老紧。
不是说在城里过得很好吗?
怎么他家闺女对厨房的活那么熟练?
厨艺那么好,没有几年的功夫练不出来,现下,还会开锅。
想到何英在他家里的时候,什么也不做,连菜都不会炒,何明心里更加愤怒。
狗丢的,让他知道是谁换的孩子,他非得狠狠地教训他们一顿不可。
“清青,来,我帮你。”何明平复情绪,而后上前,准备接过何清青手上的炒勺。
何清青却摇头,说:“我自己来。您忙您的去吧,我开好锅,等会再练习一下颠沙,还要练习一下刀功的。”
“清青,”何明看何清青头也不抬,非常认真地开着锅,心里一酸,说,“你不用那么拼的。慢慢来,就算不会做饭,以后爸爸给你找一个会做饭的老公。”
女孩子还是不要会那么多东西,特别是做饭,要是会做饭的话,以后厨房里的活就是闺女干了。
这怎么能行?
何清青先是诧异,而后感动,笑了笑,说:“我晓得的。”
以后厨房的活全是她干,她肯定不乐意啊。至少她煮饭,老公洗碗。
何明想说些什么,可是透过昏黄的煤油灯光,看到何清青那认真的侧脸,忽然什么也不说了,只是坐下来,慢慢地替何清青添加柴火。
何清青润好锅之后,开始练习刀功。
何明看到昏黄的灯光,眉头皱得死死的,随后让何清青注意休息,就出去了。
第二天,何国栋拿了一些包子去运输队,让食堂帮着加热,而后分给了几个关系比较好的同事。
黎询当然也是其中的一个。
本来他们也不在意的,毕竟走南闯北,好吃的东西吃过不少,不过,等尝完第一口之后,他们什么话也来不及说,顿时狼吞虎咽起来,几口就把拳头大的包子吃光了。
吃完之后,众人纷纷夸好吃,而脑子灵活的黎询则是走到何国栋旁边,悄声说着:“国栋,这包子很好吃。明人不说暗话,我想买好材料,让你妹帮着包几个包子,给回她点辛苦费,不知道可否?”
“当然,能再弄些辣椒酱就更好了。”
他不缺吃的喝的,每个月领着工资,自己也赚得些外块,就想吃些好吃的。