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121、汇通市场(三)(1 / 2)


豆制品的香味清淡,但是鱼杂丸子配上?鱼油火锅的香味就十分霸道。

不一会,排队买食堂早饭的长龙中,最?先闻到这熟悉的香味。

“什么味啊,真?熟悉。”那人张开胸腔使劲闻了一大口,“哎呦,这味道香得——”

直冲人天灵盖。

“唔——火锅的香味。”

“弘瑞山庄又整新活了?这么好的东西之前咋不拿出来。”

“不是弘瑞山庄,做火锅的在人家隔壁,这食堂的破队我?可不排了,老子去尝尝肉味。”

……

鱼杂火锅霸道的香味传出来,不一会徐家村摊子前就围满一圈人。

“大哥,你这丸子咋卖?”

“半斤干粮一碗,再多收二两用碗的押金。”徐中磊顺手招呼,“我?这丸子用鱼糜子搓的呢,放的鱼肉比粮食多,这锅底也是加好多香料熬的,您闻闻,可香!”

他用长炳木勺摇起一大勺汤汁,肉香、辣椒香、香料香弥散开来,围观群众悄摸吞下大口口水。

真?正的吃货已经?去自家队伍搬粮食去了,舍不得出血的人围在大铁锅前围观。

“各位,劳驾让让。”一人扒开人群,手上?拎着的粮食往桌面上?一摆,“两斤红薯干,看着打,多装点丸子,再打点汤。”

见有生意来,徐春娟一字排开三个碗,每碗打八个丸子,并贈一勺汤。

樊玉在一旁掏出一个托盘,笑吟吟地说,“还差一两粮食,也不用补,咱们第一个客户,算是我?们送的。鱼杂火锅丸子,您端好嘞。”

金主端起托盘,放到一边,手上?先舀了一个丸子入口。丸子刚出锅,热气腾腾,他吃得龇牙咧嘴,就是舍不得吐出来。

“啥味,卖这么贵,好吃不?”有人忍不住问。

金主竖起一个大拇指:“不错不错,和之前火锅店里的虾滑啥的一个味。我?得端过去,给我?朋友们都尝尝。”

徐中磊带着笑意朝第一位客户挤挤眼睛,那人不是别人,正是来捧场的吴疾。

他找一圈这人没找着,没想到竟然?自己?先过来了。

“一斤小麦,我?要一碗多加丸子的,不用找了。”

“我?也来一碗!”

“半碗卖不卖?”

“这豆腐脑咋卖啊?”

徐家老屋的小摊子生意火热起来,鱼杂丸子卖得火爆,豆浆豆腐脑也总有人想顺便尝尝。一时间小摊风头无两,都盖过东道主弘瑞山庄的人气,成为市场上?最?靓的崽。

销售火热,徐春娟捏的六十斤火锅丸子不一会就卖完了,徐中磊只能在煮丸子的大铁锅面前写上?两个大字:

售罄。

人多丸子少,之前去排食堂队的不少人还没尝到味,于是闹哄哄地建议说:

“老板别介啊,我?出一半的价钱,你帮我?盛点汤,我?回去自己?煮东西吃,沾沾味,您看成么?”

还有这种好事?

徐中磊马上?就答应:“成交!”

有人开头就会有人效仿,火锅汤也卖起来了。不一会,鱼火锅就只剩下点渣渣,最?后也被人包圆。

*

鱼丸子卖完,小摊也不需要这么多人守着,有条不紊地卖出去几斤鱼干、一个陶罐、一碗豆腐脑,徐中磊便拉着程昱铭逛街去也,程昱铭随身拎着一大包鱼干,到时候就用鱼干付账。

他们之前手忙脚乱,直到现在才稍微闲下来,欣赏汇通市场。

市场沿着跑道两边,分两列,一字排开。左边最?开头的就是弘瑞山庄自己?的店铺,两人便从这头逛起。

弘瑞看铺子的没有一个熟面孔,徐中磊拉着程昱铭,两人一边咬耳朵,一边看过去。

“这兔子皮怎么卖的?”徐中磊稍微摸摸,就能感觉出好坏来,这兔子皮确实不错,鞣制干净,毛色雪白?,一看就是良家好兔。

守铺子的大娘认出他就是隔壁卖鱼丸的,还和吴疾关系好,也不乱开价,“你们是用鱼干交易?两斤鱼干一块皮,五斤三块。”

程昱铭:“有活兔子没有?”

“活的三斤鱼干一只。”

徐中磊:“公母各要四?对呢?”养兔子确实是好主意。

“能生崽的价钱要贵些,给三十斤鱼干,到时候送到你板车上?。”

徐中磊盘算了下,兔子的生、殖能力极其强悍,子生孙,孙生子,转眼就能填满一整个屋子,三十斤鱼干不亏。

于是点头,“那我?们去搬鱼干过来。”

三十斤鱼干的大生意做成,徐中磊看弘瑞的货,其中,放在树叶上?,一堆白?色的晶状物吸引他的注意。


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