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31、老母鸡汤(2 / 2)


大毛看着自己爹娘,杨二柱真的担起了一家重任。最苦最累的活,总是他来做。思绪不由得飘得远了点,念起上辈子的好来。

上辈子有很多独立女性,有些不仅可以养活自己还能养活家人。这个年代可能也有,但是何其难也。像这普通山村,若没了劳动力,女人如何耕作?如何挑担?大毛隐隐地有了些担忧。

三人到家的时候,天都黑透了。刚进院子,大毛就闻道阵阵香味。了不得了,富贵居然烧了一锅老母鸡汤!

大毛暗戳戳的想,富贵这是吃了雄心豹子胆了,居然敢杀了李杏儿的母鸡。这母鸡可是娘的宝贝,每晚都要数上个几遍的。大毛想富贵这顿胖揍是少不了了,心里有些纠结,既想吃又觉得可惜。

“娘,这老母鸡被吊死了”,富贵见大人回来,从锅底钻了出来。

“哎,不是吊死的,估计饿死的。这两天都没吃什么东西”,李杏儿叹气。

大毛这才想起,早上院里桑树上吊着的那只母鸡。她那会儿还问李杏儿,好好的干嘛把鸡吊在树上。

李杏儿说是给它醒窝的。这只母鸡这两天不生蛋,占着鸡窝抱窝,撵出来又跑进去,还不吃不喝的。大毛开始还说就让它抱好了,抱出小鸡不更好。李杏儿说不能让它开这个头,其他母鸡会学,这抱窝就都不生蛋了。

“哎,早知道给它做个窝,让它抱好了。哪知道这么倔,真就一口不吃,活活把自己饿死”。李杏儿是有些后悔的。

“死就死了吧,正好给你补补”,杨二柱先安慰了李杏儿,又去夸富贵,“富贵这鸡汤烧得不错,打老远就味道味了”。

“你刚走我就看这鸡要死了,赶紧烧开水汤了。这鸡身上黄油可厚了,现在都漂上面来了”。富贵和杨二柱说道。

李杏儿掀了锅盖看看,富贵只烧了这一锅鸡汤。她又赶紧洗了手,和了一团面,擀了一大张面条。切得一手指宽,抖在了锅胚上。

连肉加汤的从里锅舀了小半锅到外锅,加火煮开,把面条全都下了进去。就做成了老母鸡面,这是今晚主食。

鸡汤很香,鸡肉却有些柴,毕竟是老母鸡了。累了一天,又难得开荤,大毛食欲大开。吃了一碗面条,喝了两碗鸡汤,还啃了一条鸡腿。

天热东西搁不住,一家子都敞开了肚皮把这一锅的面一锅的鸡汤吃的干净。


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